Recetas de para rellenar masa brick

Masa Warka y masa Brick

Masa Warka y masa Brick

Para cocinar la masa hay dos posibilidades. ) se retira con las dos manos y se coloca en un recipiente pintandola con ghee (manteca clarificada) o con aceite para darle flexibilidad, también se puede guardar dentro de paños para que no se sequen y se pongan quebradizas hasta el momento de usar los discos
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PERAS EN MASA BRICK CON QUESO AZUL

PERAS EN MASA BRICK CON QUESO AZUL

PREPARACIÓN. En un plato ponemos una oblea de masa brick, doblamos por la mitad haciendo medio circulo, untamos de mantequilla con una brocha, metemos las punta hacia dentro, encima colocamos un poco de peras y cerramos formando un rollito, untamos toda la parte de afuera con mantequilla y colocamos en la bandeja de horno que le hemos puesto un papel de horno, hacer lo mismos con los siguientes hasta terminar, lo metemos en el horno y cuando estén doraditos lo sacamos
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Conchas rellenas de ajoarriero

Conchas rellenas de ajoarriero

El conjunto tiene que quedar mas fino que una masa para croquetas. Todo un clásico en mi casa y que sin ninguna duda no os podéis perder , sin complicaciones prepararas estas conchas y quedaras como una reina en la mesa
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