Recetas de para vender

Vender frutas y verduras imperfectas

Vender frutas y verduras imperfectas

En vez de aprovechar estos productos para alimentar a la población, una buena parte acaba convirtiéndose en desperdicio, con el consiguiente daño a la cadena alimentaria y al medio ambiente
Pañuelos de hojaldre con morcilla

Pañuelos de hojaldre con morcilla

¿Necesitáis un aperitivo rapido y rico para el partido de esta noche. En los cumples familiares me gusta preparar mucho platos diversos, ya que al ser tanta familia tengo que hacerlos tipo bufet
Salsa gravy para carne

Salsa gravy para carne

Recientemente se ha empezado a vender este tipo de salsas en forma de cubos concentrados, en polvo y en lata, aunque nada parecido a la que se puede hacer casera, en poco tiempo y con pocos ingredientes
Nuevo modelo de Thermomix

Nuevo modelo de Thermomix

Entre las funcionalidades que podría presentar la nueva thermomix parece que el robot de cocina va a contar con una pantalla táctil en la que se pueda apreciar la receta que vamos a preparar, siguientes pasos o tiempos pendientes para la finalización del plato
FAJITAS VEGETALES

FAJITAS VEGETALES

anda que no vienen bien estás recetitas fresquitas y rápidas , hasta para cuando tienes invitados , las haces a trocitos , las sirves en una fuente bonita y si te cronometras no durán ni dos minutos
Cheesecake crudo de frutos del bosque de Rizoma

Cheesecake crudo de frutos del bosque de Rizoma

Está en la carta fija de postres de Rizoma y acá la comparto para ustedes. Lo siento chicas no hay reemplazo, pueden usar manteca de cacao que le queda estupendo, pero tiene que ser una grasa vegetal buena y sólida a temperatura ambiente para que la torta se arme
ENSALADA TROPICAL

ENSALADA TROPICAL

) también estoy aprendiendo a vender, porque no queda otra que hacerlo para sacar a una empresa pequeñita y familiar que darlo todo
Pasta fresca: el nuevo libro de Libros con Miga

Pasta fresca: el nuevo libro de Libros con Miga

Como ya sucedió con Pan y dulces italianos, he vuelto a tener la oportunidad de colaborar con Libros con Miga y con otros estupendos bloggers del mundillo del food para la publicación en español de Pasta fresca de las Hermanas Simili, un libro, a mi parecer, estupendo para el mercado español que estaba pidiendo a gritos un libro de “verdadera” pasta italiana
Chocolate líquido

Chocolate líquido

Volvemos a insistir en que, si queréis obtener un magnífico chocolate, uséis cacao puro sin azúcar añadido, de este modo lograréis un sabor a cacao inconfundible, nada comparable a los sucedáneos de cacao (con alta concentración de azúcar) que suele vender en la mayoría de establecimientos
Albondigas en salsa.

Albondigas en salsa.

, fui a la casa de la tía de mi marido que la están vaciando para vender y hice acopio de un montón de pañitos, tazas, cucharitas
fotos de Portugal, quesos Milder y tostas con pan de ayer

fotos de Portugal, quesos Milder y tostas con pan de ayer

Hola amig@s como sabréis he estado unos días en Portugal, más exactamente en el Algarve y para más señas entre un pueblo que se llamaba Monchique y Portimao, un hotel maravilloso con unas vistas impresionantes y donde todo invitaba al relax, una piscina maravillosa que no pudimos hacer uso porque el tiempo no acompañaba, bueno os cuento que empezamos nuestro viaje a través de la ruta de la plata y nuestra primera parada fue cerca de Sevilla, donde paramos a tomar un refrigerio en la entrada se encontraba un señor vendiendo naranjas y cestas, bastante relajado esto me da que pensar que la vida fuera de de Madrid se la toman con bastante filosofía, porque casi nos lo encontramos durmiendo
TOMEMOS UN BUEN DESAYUNO Y MANOLITOSPIZZA

TOMEMOS UN BUEN DESAYUNO Y MANOLITOSPIZZA

El mismo iba al molino con el saco de maiz o de trigo a sus espaldas para molerlo, una vez extraida la harina se iba a una panadería para amasar el pan pagando una cantidad por pieza cocida, una vez cocidas las piezas agarraba un cesto que llenaba con las piezas de pan y se iba a venderlo, así hasta que consiguio construir su propio horno con ladrillos encontrados
Judías verdes con jamón en olla programable

Judías verdes con jamón en olla programable

Para mi lo ideal es usar una cubeta de acero inoxidable y el cestillo para cocer al vapor (también de acero que se suele vender con las ollas) que se coloca sobre la "rejilla para asados", pondremos agua en la cubeta hasta que apenas cubra la rejilla y así nos aseguramos de que la comida no queda sumergida