Recetas de pasos para hacer una torta de pan

PAN NAAN EN SARTÉN

PAN NAAN EN SARTÉN

Aceite de oliva para las manos y los pasos de amasadoOpcional. Sémola de trigo para el estirado de la masaYo lo he amasado en amasadora, pero no cuesta apenas hacerlo a manoMezclamos todos los ingredientes menos el aceite, (incluyendo las semillas de amapola si queremos echarle
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Postre tipo Balcarce casero

Postre tipo Balcarce casero

espolvoreo la superficie con azúcar glace o impalpable, con un coladorluego, habría que quemarlo con un hierro al rojo, pero no tengo, lo que uso es un soplete de cocina, para caramelizar un poco la superficie, hago unas rayasy ya está listo para cortar
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Sandwichón

Sandwichón

Y aunque no tiene blog de cocina, seguimos sus pasos desde pequeñas. - Lo primero que hay que hacer es tener preparado todos los ingredientes
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Proporciones básicas en recetas de repostería

Proporciones básicas en recetas de repostería

Y sucede con mucha frecuencia, bien por una mala conversión de las unidades al traducir o simplemente por un error de mecanografía, que uno se arma de valor para hacer sus primeras galletas, sigue los pasos de la receta al pie de la letra (que ya todos sabemos que en el caso de la repostería hay que ser meticulosos) y, a la hora de sacar nuestra supuesta obra del arte del horno, sale algo digno de protagonizar este post
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