Recetas de pasta brick rollitos primavera

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ROLLITOS DE PASTA BRICK CON MANZANA Y CANELA

ROLLITOS DE PASTA BRICK CON MANZANA Y CANELA

Rollitos de primavera de postre. La pasta brick, como la pasta filo, es una masa delicada y crujiente, que nos permite preparar un montón de platos, tartaletas dulces o saladas, triángulos o saquitos rellenos
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Rollitos primavera chinos crujientes con salsa agridulce 春卷

Rollitos primavera chinos crujientes con salsa agridulce 春卷

Esta es una de las mejores recetas de rollitos que he probado nunca, tan solo hay que encontrar las obleas de arroz, ingrediente indispensable para hacer los rollitos primavera, aunque siempre podemos sustituir las obleas por pasta brick, aunque no quedarán los rollitos ni tan finos, ni tan crujientes
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Rollitos de Primavera con Arróz Tres Delicias

Rollitos de Primavera con Arróz Tres Delicias

Hace un par de meses me pasé por un supermercado chino, os conté que compré varias cosas, pastas, fideos, setas deshidratas y láminas de masa para estos rollitos, pero ¡¡Tela marinera la de láminas que tenía el paquete, cuarenta
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PASTA BRICK

PASTA BRICK

ROLLITOS DE PRIMAVERA. Con las cantidades que os pongo a mi me salió para hacer siete rollitos. Y ya tenemos lista nuestra masa brick
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Rollitos de primavera con salsa agridulce

Rollitos de primavera con salsa agridulce

para ello tomamos una hoja de pasta brick, o philo, por cada rollo, ponemos una cucharada del relleno sobre la misma, y procedemos a doblarla como si fuera un sobre, es decir
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ROLLITOS DE PRIMAVERA

ROLLITOS DE PRIMAVERA

No todo el mundo tiene cerca un establecimiento especializado y como se trata de hacerlos en casa sin demasiadas complicaciones, la pasta brick es un sustituto aceptable y más fácil de encontrar en cualquier supermercado
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Rollitos de primavera con salsa agridulce

Rollitos de primavera con salsa agridulce

Extendemos la pasta brick, ponemos el relleno en uno de los extremos, enrollamos hasta la mitad, cerramos los dos extremos hasta el centro y seguimos enrollado
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ROLLITOS DE PRIMAVERA

ROLLITOS DE PRIMAVERA

Me encantan los rollitos de primavera que preparan los chinos y como no se preparar la pasta porque me parece un poco complicada utilizo pasta filo para enrollar las verduras
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Rollitos de primavera de salmón y verduras

Rollitos de primavera de salmón y verduras

 Después de preparar la Pastela moruna me sobraron unas láminas de pasta brick y se le ocurrió probar a hacer unos rollitos de primavera (cuando los hizo todavía estábamos en esa estación y no en este sofocante verano
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Rollitos de primavera con salsa agripicante

Rollitos de primavera con salsa agripicante

Aquí os traigo un clásico de entre los clásicos, unos rollitos de primavera, no conozco a nadie que diga no a un rollito, nadie piensa que en realidad están rellenos de verduras, a lo mejor es porqué están fritos, pero a todos nos gusta este clásico de los restaurantes chinos
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ROLLITOS DE PRIMAVERA CON SALSA AGRIDULCE

ROLLITOS DE PRIMAVERA CON SALSA AGRIDULCE

Podéis preparar los rollitos del tamaño que más os guste, para ello solo tenéis que cortar más o menos la pasta brick, para adaptarlos al tamaño deseado
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Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

Sólo tenemos que ir poniendo con una cuchara un poquito de la mezcla en cada hoja de pasta brick y doblamos los lados para cerrarlos, y envolvemos todo el rollo
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Rollitos Primavera de Verdura

Rollitos Primavera de Verdura

Sacamos las hojas de pasta brick y echamos unas cucharadas del relleno y procedemos a enrollar. Resultado de Receta de Rollitos Primavera de Verduras
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Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

Pasta phyllo o brick (filo)         Tronco de bróculiJudías verdesZanahoriaCol blancaAcelgaetc. Parece ser que tradicionalmente los "rollitos de primavera" forman parte del festejo en el año nuevo chino y como está recién inaugurado, he decidido hacerlos de dos tipos
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ROLLITOS DE PRIMAVERA

ROLLITOS DE PRIMAVERA

Aun tenia algunas laminas de pasta brick en el frigorifica dando vueltas y hace poco vi en mundorecetas que capisi ponia varias recetas de comida china,asi que me decidi a hacer los tipicos rollitos de primavera con esta pasta,los hice solo de verduras y quedaron muy buenos,no tanto como en un restaurante chino pero crujientes por fuera y blanditos por dentro
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ROLLITOS DE PRIMAVERA CHINOS CON SALSA AGRIDULCE

ROLLITOS DE PRIMAVERA CHINOS CON SALSA AGRIDULCE

Pasta china para rollitos o pasta brick. Enrollar y para que la pasta no se pegue y se nos salga el relleno al freir podemos ponerle bien huevo batido o bien un engrudo que se hace mezclando en un cuenco harina con una pizca de sal y un poco de agua