Recetas de pasta para moldear

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Trufas fáciles y bombones de chocolate

para los bombones: 1 parte de pasta de avellanas, 2 partes de chocolate negro, avellanas enteras, crispies, grand manier, ralladura de naranja, un chile en polvo..., para la base de las trufas: 450 g de chocolate negro (mínimo 55%, en casa empleamos del 70%) y 500 ml de nata líquida 35% mg.