Recetas de pastas con carne molida al horno

Lasaña al sartén (sin horno y lista en 25 minutos)

Lasaña al sartén (sin horno y lista en 25 minutos)

Empezamos con la receta, esta es una lasaña estilo clásica (con carne molida) pero ya estoy pensando en la versión vegetariana para subirla al blog, ya que como estamos en otoño se antojan cosas más calientitas (de repente, porque acá en el norte el calor no se va hasta en un buen rato)
Lasaña de carne, salsa y queso

Lasaña de carne, salsa y queso

La masa de las lasañas son cuadrados de pastas que ya vienen precocidas, son de la casa de fábrica de pastas, y no estan a mal precio
Sergio Benito: Pollo al Curry Rojo.

Sergio Benito: Pollo al Curry Rojo.

Los tailandeses preparan estas pastas en casa. El Pollo es uno de los alimentos proteínicos más consumidos a nivel mundial por su facilidad de reproducción y por su bajo coste por lo que se convierte en un alimento indispensable para las familias con bajo presupuesto pero que sólo por este hecho no creas que no podemos darle vueltas y vueltas a esta carne pues, para mi, la carne de Pollo acepta todo tipo de elaboraciones, todo tipo de especias, y de técnicas de cocinado, se puede asar al horno o a la parrilla, salteado, con verduras, con noddles, al vapor, podemos rellenarlo o sumergirlo en una salsa, guisado, como fondo de un arroz o frito como snacks a modo de alitas o fingers, ideal para los niños como nuggets y para adultos pues admite todo tipo de especiados, marinados, salsas y aderezos
LASAÑA DE CARNE DEL COCIDO Y VERDURAS

LASAÑA DE CARNE DEL COCIDO Y VERDURAS

de pastas una capa gruesa de la mezcla de carne con verduras que habíamos. carne con verduras sobre las placas de lasaña, pero esta vez algo más fina que
Lasaña de espinacas

Lasaña de espinacas

Abrimos el horno, espolvoreamos con queso rallado, activamos la función de gratinado y cuando el queso esté bien doradito la quitamos (ojo, que casi me despisto y se me quema)
CANELONES DE VERDURA Y PAVO

CANELONES DE VERDURA Y PAVO

Que os parece si para hoy hacemos una receta de pasta que va a gustar a toda la familia y que ademas es muy saludable porque tienen muchos tipos de verduras y pechuga de pavo, una carne muy rica y ademas con prácticamente nada de grasa
Gratén de Paccheri relleno (pasta seca)

Gratén de Paccheri relleno (pasta seca)

Y en una de esas investigaciones, llevo tiempo con el tema de preparar recetas italianas, pero de esas que no están tan vistas y encontré diferentes versiones de ésta que os traigo hoy
Fusilloni gratinados con bechamel de curry

Fusilloni gratinados con bechamel de curry

Unas pastas con las que hemos disfrutado muchísimo y al final de esta entrada os dejaré los enlaces de las otras recetas que hemos preparado para que las veáis todas y elijáis la que más os guste para preparar en casa
Canelones de San Esteban

Canelones de San Esteban

Hoy tocan los Canelones de San Esteban, en Catalunya se acostumbra a preparar unos canelones, llamados precisamente de San Esteban, se dice que el relleno de los canelones se acostumbraba a preparar con la carne que sobraba de la tradicional “Escudella i carn d’olla” del día de Navidad
Lasaña de alcachofas y espinacas

Lasaña de alcachofas y espinacas

Arroces y pastas , Verduras, hortalizas y legumbres. Aunque no lo parezca esta lasaña así como está es muy sabrosa, pero además tiene muchas posibilidades con pequeños cambios o incremento de ingredientes y para muestra un botón, bueno, mejor los ingredientes, que tal calabacín, berenjena, pechuga de pollo en trozos, pato o pavo desmigado, colas de langostinos, carne de centollo, salmón, vieiras, huevos, hojas de albahaca fresca, acelgas, espárragos, bien sean blanco o trigueros, cebollas, más quesos, azules por ejemplo, de cabra quizás, champiñones, portobelos, boletus si son algunas setas, bueno, si no estás en temporada puede hacerla con alcachofas en conserva si te da la gana, yo ya te solté algunas ideas, ahora tu decides, de verdad quedarás gratamente sorprendido por la facilidad con la que vas a hacer este platazo