Recetas de pastel con mantequilla la gloria

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Pastel de Cierva

Los pasteles podemos hacerlos pequeños o uno grande, untamos un molde con mantequilla y le espolvoreamos harina, si el molde es de silicona o de fondo desmoldable nos facilitará el sacarlo
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Revani: una pasión turca

Intentando saber algo más de este dulce, he encontrado en el blog Almost Turkish Recipes algunas referencias que me han ayudado a saber de dónde viene el nombre de este pastel aunque, como siempre os digo, las historias están cogidas con alfileres porque son antiguas y del dicho al hecho siempre hay un gran trecho
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