Recetas de pastel de claras sin harina

Pastel de choclo

Pastel de choclo

Este día utilisima recetas les enseñará como preparar un delicioso pastel de choclo. Se rallan cinco choclos grandes y frescos, se les echa un poquito de sal, un poquito de anís y cuatro cucharadas de azúcar blanca, se prueba a fin de verificar el dulzor
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Pastel Ruso

Pastel Ruso

Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos con las almendras molidas y el azúcar glass. Este fino y rico bizcocho de merengue de almendra, con esta rica crema de avellanas y almendras, sobra decir que esta muy buena, pero por si no había quedado claro
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