Recetas de pastel de patata frio

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Pastel frío de patatas

Pastel frío de patatas

Después pelamos las patatas, extendemos papel film sobre la encimera de la cocina, y vamos poniendo sobre él las patatas, aplastándolas bien con un tenedor hasta que se vaya formando una capita compacta, que sea fina, pero no demasiado, porque luego hay que enrollar el pastel y si no, se rompería
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Pastel frío de patata, atún y anchoas

Pastel frío de patata, atún y anchoas

En esta época del año se me ocurren platos fresquitos y que no den mucho trabajo de preparación, el de hoy es un clásico del verano, hay muchas versiones más o menos elaboradas en cuanto a estética, tipo moldes, brazos de gitano, etc
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PASTEL FRÍO DE PATATA

PASTEL FRÍO DE PATATA

Fácil de preparar y el relleno puede ser a gusto del consumidor. Decía. Una vez que la leche hierva, apagamos el fuego, echamos los copos de puré y removemos bien hasta que se deshaga y formemos el puré
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Pastel frío de patata y salmón ahumado

Pastel frío de patata y salmón ahumado

En esta ocasión, he aprovechado un poco de salmón ahumado que rondaba por la nevera y ha quedado un pastel que se puede comer recién hecho, pero que al enfriar, gana en textura y sabor
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Pastel de puré de patata con carne

Pastel de puré de patata con carne

El pastel de puré de patata con carne es un plato de diario que gusta a todos. Puedes mezclar el tomate y la carne antes de montar el pastel
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Pastel de Patata, Jamón York y Queso {El Asalta Blogs} {Healthy and Tasty}

Pastel de Patata, Jamón York y Queso {El Asalta Blogs} {Healthy and Tasty}

¿Qué os parece este salado Pastel de Patata, Jamón York y Queso como plato principal. No me pude resistir a caer ante la tentación de este divertido pastel salado
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Pastel de atún y patatas

Pastel de atún y patatas

Pastel de atún y patatasAqui te doy esta rica receta, ideal para plato principal, ya que es una receta muy completa, que une los carbohidratos de la patata con las proteínas del atún
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PASTEL DE TORTILLA DE PATATA Y BACON

PASTEL DE TORTILLA DE PATATA Y BACON

Es un pastelito delicioso. La primera vez que hice este pastel lo hice tal cual, con la patata frita. Una vez que la patata esté dorada, sacar con una espumadera, verter en un colador y dejar escurrir el aceite
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PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE

PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE

Rollo de patata relleno de atún. Este pastel de salmón que hizo mi cuñada Pepa. una equilibrada mezcla de sabores
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Pastel frío de Salmón

Pastel frío de Salmón

Una vez más utilizo el puré de patata como base del rollo que aquí veis, y también el salmón del que me declaro adicta ya sea ahumado o marinado en casa, el marinado en casa es, el que más me gusta
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PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE

PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE

Rollo de patata relleno de atún. Este pastel de salmón que hizo mi cuñada Pepa. una equilibrada mezcla de sabores
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Pastel de Patata y Atún

Pastel de Patata y Atún

Y seguidamente añadimos las latas de atún en aceite, el jamón york, las olivas rellenas, el huevo duro, el pimiento morrónCon la ayuda del papel transparente o de aluminio cerramos el pastel a modo brazo de gitano y una vez cerrado se le aplica una capa de mayonesa por encima y se procede a la decoración
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Pastel de puré de patatas

Pastel de puré de patatas

Este pastel de puré de patatas es una preparación sencilla y tradicional que admite muchos rellenos. Este pastel también puede tomarse frío
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PASTEL DE CARNE Y PURE DE PATATAS II

PASTEL DE CARNE Y PURE DE PATATAS II

Después de los donuts de ayer, vamos a preparar una receta salada, y muy completa, como es este pastel de carne cubierto con puré de patatas casero
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PASTEL DE PATATA CON CARNE

PASTEL DE PATATA CON CARNE

El otro día con puré de patatas que me sobró hice un pastel de patata relleno con bonito, tomate y huevos, me gustó el resultado así que lo volví a hacer pero esta vez relleno de carne picada
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Pastel de Patatas y Bechamel

Pastel de Patatas y Bechamel

Ingredientes del Pastel de Patatas con Bechamel. Como ejemplo, esta receta que traigo hoy hecha a base de patatas y bechamel, muy sencilla y que para los niños resulta deliciosa
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Pastel de patatas

Pastel de patatas

Hoy vamos a preparar un pastel de patatas con carne. Este pastel es  típico de  la cocina  argentina, aunque podemos encontrar  platos similares en otros países como el tradicional “cottage pie” británico o el “hachis parmetier” francés
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PASTEL FRÍO DE LANGOSTINOS

PASTEL FRÍO DE LANGOSTINOS

de mahonesaaceitunas y patatas para adornar. La primera vez que ví este pastel fue en el blog La Juani de Ana Sevilla y me dejó K