Recetas de pastel de patata y atún

Pastel de patata y atún

Pastel de patata y atún

Primero haremos el puré de patata, para esto cocemos en una olla las patatas y cuando estén cocidas, las escurrimos y trituramos
PASTEL DE  PATATA Y ATÚN

PASTEL DE PATATA Y ATÚN

de atún en aceite. de patatas. de asadillo de pimiento (tomate frito natural y pimiento del piquillo). de mantequilla
Pastel de patatas con atún y huevo duro

Pastel de patatas con atún y huevo duro

Cubrimos el pastel con la bechamel que nos queda y con el queso rallado. Seguidamente volvemos a empezar con otra capa de patatas y hacemos otro piso con los mismos ingredientes
Pastel de Patatas y Atún

Pastel de Patatas y Atún

Yo en esta ocasión os presento este pastel de patatas y atún que también lleva algo de verdura, una receta sencilla y buenísima, ideal como plato único
Pastel de Patata y Atún

Pastel de Patata y Atún

Y seguidamente añadimos las latas de atún en aceite, el jamón york, las olivas rellenas, el huevo duro, el pimiento morrónCon la ayuda del papel transparente o de aluminio cerramos el pastel a modo brazo de gitano y una vez cerrado se le aplica una capa de mayonesa por encima y se procede a la decoración
Pastel de patata con atún

Pastel de patata con atún

La receta de hoy es un pastel que se puede preparar con antelación, se puede comer calentito o a temperatura ambiente, de las dos formas esta muy bueno
Pastel de patatas con atún y huevo duro

Pastel de patatas con atún y huevo duro

Cubrimos el pastel con la bechamel que nos queda y con el queso rallado. Seguidamente volvemos a empezar con otra capa de patatas y hacemos otro piso con los mismos ingredientes
Pastel de atún y patatas

Pastel de atún y patatas

Pastel de atún y patatasAqui te doy esta rica receta, ideal para plato principal, ya que es una receta muy completa, que une los carbohidratos de la patata con las proteínas del atún
PASTEL DE PURÉ DE PATATA CON ATÚN

PASTEL DE PURÉ DE PATATA CON ATÚN

Untar un molde rectangular con un poco de aceite y echar la mitad del puré, luego por encima la mezcla de atún y cebolla y unas aceitunas cortadas
PASTEL DE PATATAS Y ATÚN

PASTEL DE PATATAS Y ATÚN

Escurrimos el atún de su aceite y lo mezclamos con el tomate frito y el huevo cocido picado. Atún en aceite
Pastel frío de patata, atún y anchoas

Pastel frío de patata, atún y anchoas

En esta época del año se me ocurren platos fresquitos y que no den mucho trabajo de preparación, el de hoy es un clásico del verano, hay muchas versiones más o menos elaboradas en cuanto a estética, tipo moldes, brazos de gitano, etc
PASTEL DE ATÚN

PASTEL DE ATÚN

Para elaborar este delicioso pastel salado, lo primero que tenemos que hacer es pelar las patatas, trocearlas y cocerlas en abundante agua con sal y la hoja de laurel