Recetas de pastel de roquefort y jamon de york sin horno

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Ensalada fría de champiñones y roquefort

Ensalada fría de champiñones y roquefort

Hemos utilizado la ensalada como acompañamiento de un pastel de pollo en microondas. Es el turno del jamón york (fiambre de pavo si lo prefieres)
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♥ PASTEL FRIO ARCO IRIS ♥

♥ PASTEL FRIO ARCO IRIS ♥

Le sacamos el papel y lo cubrimos todo bien con mahonesa o como segunda opción, mezclando el queso philadelphia con el queso roquefort
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Pastel de Patata

Pastel de Patata

Encima colocamos una capa de  tacos de jamón de yok, encima los champiñones y unos taquitos de queso roquefort, y por último la cebolla y el queso cubriendolo todo