Recetas de pastel de salmon ahumado thermomix

PASTEL DE GULAS Y SURIMI

PASTEL DE GULAS Y SURIMI

salmón ahumado, aceitunas, bonito en aceite, espárragos, etc…. Con Thermomix. Un día se me ocurrió forrar un molde con surimi para presentar una ensaladilla rusa y pensé que podría funcionar también en caliente, con una especie de pastel y he aquí el resultado
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Pastel de Marisco

Pastel de Marisco

Quería hacer algo distinto, algo que no fuera muy complicado y que por mis horarios me diera tiempo a prepararlo con anterioridad y dejarlo listo para la cena de Navidad, encontré varias recetas que me gustaban, pero al final me decante por esta, modificando alguno de los ingredientes y dándole mi toque personal, esta preparada con pan de molde, tres tipos distintos de ensalada y cubierta de un puré de patatas al cual le añadí un poco de pimentón ahumado y decorado con claras de huevo
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Tarta salada tipo el Corte Ingles con pionono de arroz (apto)

Tarta salada tipo el Corte Ingles con pionono de arroz (apto)

 Te  doy ideas además de varios rellenos, para que crees tu propio ponche o pastel a gusto. Sándwiches FriosVegetalesEnsaladillaVegetalChampiñón con PiquilloLácteosQueso NuezQueso TomateCrema con PavoQueso Azul y RúculaQueso con MembrilloEmbutidosFoie-GrasSalamiJamón SerranoJamón CocidoHilada de Jamón y Mousse de HigosCarnesBacon con HuevoPollo al CurryPavo con ManzanaPescadosAtún con MaízSalmón AhumadoQueso con GambasAtún, Queso, Nueces y OportoGulas con Queso
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IDEAS PARA UNA CENA FRIA

IDEAS PARA UNA CENA FRIA

Cena de cumpleaños, pero hoy como Mecano “hoy no me quiero levantar”, así que cena fría a base de canapés, brochetas frías, ensaladilla de gambas, boquerones en vinagre, el albondigón de mi tía Encarna, pastel de queso y frutos secos y crema fria de melon
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