Recetas de pastel de salmon ahumado thermomix

PASTEL DE GULAS Y SURIMI

PASTEL DE GULAS Y SURIMI

salmón ahumado, aceitunas, bonito en aceite, espárragos, etc…. Con Thermomix. Un día se me ocurrió forrar un molde con surimi para presentar una ensaladilla rusa y pensé que podría funcionar también en caliente, con una especie de pastel y he aquí el resultado
Pastel con pan de molde.

Pastel con pan de molde.

Encima le ponemos trozos de salmón ahumado. Salmón ahumado. Ponemos la mahonesa y el tomate frito en el vaso del thermomix
Pastel de Marisco

Pastel de Marisco

Quería hacer algo distinto, algo que no fuera muy complicado y que por mis horarios me diera tiempo a prepararlo con anterioridad y dejarlo listo para la cena de Navidad, encontré varias recetas que me gustaban, pero al final me decante por esta, modificando alguno de los ingredientes y dándole mi toque personal, esta preparada con pan de molde, tres tipos distintos de ensalada y cubierta de un puré de patatas al cual le añadí un poco de pimentón ahumado y decorado con claras de huevo
Pastel "marinero" de puré de patata

Pastel "marinero" de puré de patata

mejillones, anchoas, sobras de pescado asado, salmón ahumado. yo a veces le añado merluza cocida, o salmón fresco, o rape, o pescado asado que haya sobrado, o salmón ahumado
IDEAS PARA UNA CENA FRIA

IDEAS PARA UNA CENA FRIA

Cena de cumpleaños, pero hoy como Mecano “hoy no me quiero levantar”, así que cena fría a base de canapés, brochetas frías, ensaladilla de gambas, boquerones en vinagre, el albondigón de mi tía Encarna, pastel de queso y frutos secos y crema fria de melon
Tarta salada tipo el Corte Ingles con pionono de arroz (apto)

Tarta salada tipo el Corte Ingles con pionono de arroz (apto)

 Te  doy ideas además de varios rellenos, para que crees tu propio ponche o pastel a gusto. Sándwiches FriosVegetalesEnsaladillaVegetalChampiñón con PiquilloLácteosQueso NuezQueso TomateCrema con PavoQueso Azul y RúculaQueso con MembrilloEmbutidosFoie-GrasSalamiJamón SerranoJamón CocidoHilada de Jamón y Mousse de HigosCarnesBacon con HuevoPollo al CurryPavo con ManzanaPescadosAtún con MaízSalmón AhumadoQueso con GambasAtún, Queso, Nueces y OportoGulas con Queso
Sandwich Vikingo

Sandwich Vikingo

La guinda del pastel hubiera sido añadirle alcaparras, pero no tenía en la nevera. La combinación de sabores del salmón ahumado con los cítricos es simplemente perfecta
Pastel de salmón ahumado

Pastel de salmón ahumado

 Para ver la receta con Thermomix. Un sencillo pastel de salmón ahumado, con pan de molde, que se puede dejar hecho con anterioridad perfectamente
PASTEL DE SALMÓN Y LANGOSTINOS (THERMOMIX)

PASTEL DE SALMÓN Y LANGOSTINOS (THERMOMIX)

de salmón ahumado, sin que queden huecos. Aquí os dejo una de las recetas que hice estas navidades, también es del blog La Juani de Ana Sevilla, y como siempre quedó riquísimo, jugoso y delicioso
PASTEL FRÍO DE SALMÓN

PASTEL FRÍO DE SALMÓN

Cogeremos un molde de plumcake(alargado) y lo cubriremos con filetitos del salmón ahumado, dejando siempre que sobre por los lados para que al finalizar el pastel podamos cubrirlo de salmón tambien por debajo
Pastel de salmón y gambas

Pastel de salmón y gambas

En un bote para batidora poner el salmon ahumado, media cucharadita de huevas, la crema de queso y un poquito de sal
PONCHE SALADO DE SALMÓN AHUMADO

PONCHE SALADO DE SALMÓN AHUMADO

Esta receta la ví en una revista de El Corte Inglés, bueno, no la receta, el plato en sí donde ponía que lo elaboraban diariamente en su pastelería y te sacaban de un apuro ya fuera de una comida de última hora o una visita inesperada o simplemente cuando te apeteciera
PASTEL DE VERANO

PASTEL DE VERANO

(La he picado con unos golpes de turbo en el thermomix)- Partir en rodajas finitas los palitos de cangrejo y reservar