Recetas de pastel de san jorge

23 de Abril día de San Jorge

23 de Abril día de San Jorge

Como colofón a este día, tenemos un pastel conmemorativo llamado El Lanzón de San Jorge” hecho con base de bizcocho, nata montada con polvo de turrón y cubierta de bizcocho con yema tostada, con adorno de cachirulo o pañuelo masculino típico aragonés y medalla de chocolate con la figura de San Jorge, una delicia, son de la pastelería San Luis del barrio de La Almozara
Concurso de repostería

Concurso de repostería

El concurso queda abierto a todo tipo de postres, pasteles, etc. Bases del concurso. Amante del chocolate y la pastelería
III Jornada de GastroAlicante 2015

III Jornada de GastroAlicante 2015

Cocineros como Susi Díaz, Ricard Camarena, María José San Román, Estais Carenzo, Kiko Moya o Pablo González-Conejero pusieron la guinda al pastel de GastroAlicante con una gran expectación de público asistente
Albóndigas en salsa de setas.

Albóndigas en salsa de setas.

pastelería moderna de Yssingeaux, donde conoció a diversos chefs. Lo que más me gusta del mundo es cocinar y así moriré, con la sartén en las manos o deshuesando un rodaballo, quién sabe
Segunda jornada de GastroAlicante 2016

Segunda jornada de GastroAlicante 2016

En el turno de Abdellah Boukhari (Kalamitsi, Alicante),que ha remitido a la gastronomía griega con la elaboración de una Spanakopita, receta tradicional a base de espinacas y queso feta en forma de pastel
BIZCOCHO BATTENBERG

BIZCOCHO BATTENBERG

Se decía, que los cuatro cuadrados del pastel representaban a los cuatro príncipes Buttenberg de la época, Luis, Alejandro, Enrique y Francisco José
Verano en la ciudad

Verano en la ciudad

Desde las tostadas a los cruasanes, pasando por los macarons, los bizcochos o las tartaletas, suponen una orgía del dulce cuya mera contemplación en el mostrador supone un espectáculo
Lisboa

Lisboa

Pero vamos a lo que nos importa que es conocer algunos de los postres más típicos que podemos encontrar en Lisboa porque si eres goloso te vas a encontrar con muchos pastelerías que tienen sus escaparates repletos de dulces deliciosos
GastroAlicante 2016

GastroAlicante 2016

GastroAlicante contará con una zona de feria en la que se instalarán estands con las novedades de productos y servicios más variados, bodegas, pastelerías, producto semielaborado, equipamiento para hostelería, etc
Lisboa - 4 días en coche

Lisboa - 4 días en coche

Comí los Pasteles de Belem en la confitería mas típica - Pasteleria de Belem , este dulce se compone de una pequeña tartaleta de hojaldre rellena de una crema de nata y espolvoreada por encima con azúcar y canela, es una delicia que hay que probar
Curso de cocinero profesional ESAH

Curso de cocinero profesional ESAH

ESAH es una Escuela de Hostelería y Turismo que pone a disposición de particulares y empresas una gran variedad de cursos y másteres online en las áreas de Hostelería, Cocina, Pastelería, Gestión y Dirección, Turismo y Organización de Eventos