Recetas de pastel de zanahoria a bano maria sin horno

Pastel de setas

Pastel de setas

Aunque este plato lleva por nombre "Pastel de setas", en realidad es salado. Ideal para un entrante ligero y sabroso acompañado de una ensalada de temporada
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PUDIN O PASTEL DE CARNE

PUDIN O PASTEL DE CARNE

Sofríe a fuego lento la cebolla junto la zanahoria y echa un poco de sal para que poche antes. Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté
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Flanes de bacalao

Flanes de bacalao

Servir el pastel acompañado de la salsa de zanahoria. Estan acompañados en este caso de una salsa de zanahoria, pero cualquier otra verdura le puede ir bien, por ejemplo unos pimientos del piquillo
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