Recetas de pastel ruso

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Pastel ruso

Pastel ruso

El pastel ruso es un postre o dulce tradicional de Aragón, más concretamente de Huesca o al menos yo siempre lo he creído así, aunque creo que nadie tiene muy claro sus orígenes, mirando por internet existe la leyenda que una emperatriz española lo hizo preparar en honor al Zar de Rusia
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Pastel ruso

Pastel ruso

Este pastel ruso del que todos hablan tiene en realidad origen español. El pastel consiste en un bizcocho fino relleno de un praliné de mantequilla y almendra (se puede poner almendra y avellana a partes iguales)
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