Recetas de patas horneadas

Jamón Horneado al Ron

Jamón Horneado al Ron

El fin de semana visité una carnicería exclusivamente dedicada a cortes de cerdo que está dentro del supermercado Asia Oriental, en el barrio chino de la ciudad Buenos Aires
PATA DE CERDO MECHADA A LA MAMARTHA

PATA DE CERDO MECHADA A LA MAMARTHA

Para la Cena de Noche Buena, Navidad, Año Nuevo el plato principal varía según los países. En algunos se acostumbra comer Pavo, Cerdo, Pescado o Cordero
Pollo Horneado al Whisky

Pollo Horneado al Whisky

Atamos las patas y enganchamos la piel de la pechuga con el. Acompañarlo de unas patatas cocidas u horneadas como las que hice la otra vez y os dejo el enlace para que os peguéis
Fresas horneadas crujientes

Fresas horneadas crujientes

Ya se. que el nombre de la receta puede resultar contradictorio, si se hornean las. fresas es imposible que sean crujientes (bueno a excepción de si se
Pata asada

Pata asada

La semana pasada publicaba en el blog la receta del mojo de tomate y la verdad es que me sorprende lo que gustan los mojos dentro y fuera de nuestras islas, es como si fueran nuestra bandera junto a las papas arrugadas, y yo muy contenta por ello pero sigo con mi empeño de que se conozcan otros platos tan ricos como esta Pata asada canaria, la Ropa vieja (old clothes era la traducción que le dimos al estudiante lituano de intercambio que estuvo en casa en el mes de Mayo) y ni os imagináis las risas al pensar que comía ropa vieja, y como no el Caldo de papas que tanto gusta a mi amiga Eva de México
PATA DE PAVO ASADA AL HORNO

PATA DE PAVO ASADA AL HORNO

Salpimentamos nuestras patas y con las manos, las embadurnamos bien con el aceite. El cocinarla al horno nos va a permitir sin añadir practicamente calorías, disfrutar como es el caso de hoy, de unas jugosas patas de un tamaño considerable, ( 1 Kg. 2 patas de pavo de 1 Kg. 2 patas de pavo de 1 Kg
PATA DE PAVO ASADA AL HORNO

PATA DE PAVO ASADA AL HORNO

Salpimentamos nuestras patas y con las manos, las embadurnamos bien con el aceite. El cocinarla al horno nos va a permitir sin añadir practicamente calorías, disfrutar como es el caso de hoy, de unas jugosas patas de un tamaño considerable, ( 1 Kg. 2 patas de pavo de 1 Kg. 2 patas de pavo de 1 Kg
Cordero al romero horneado

Cordero al romero horneado

Pata o pierna de cordero entera horneada, con un ingrediente especial para mi, el romero. Este es un ingrediente que compré pero que prácticamente no uso casi nunca porque no me gusta su textura
POLLO ASADO AL HORNO CON PATATAS PANADERAS Y CEBOLLA

POLLO ASADO AL HORNO CON PATATAS PANADERAS Y CEBOLLA

Ata el pollo si dispones de hilo de bramante o sujeta las patas con la piel de la cola. La visita de la Familia Pijoan-Tirado me ha puesto ante la duda de comprar un Pollo a l' ast para poder disfrutar de su compañia y no encerrarme en la cocina, pero ya sabeis que me encanta agasajar a mis amigos
Blondies con frambuesas y nueces de Macadamia

Blondies con frambuesas y nueces de Macadamia

Esponjosos, súper blanditos y mega suaves. Así son estos blondies, a los que he añadido unas frambuesas, que aportan un punto ácido que contrasta a la perfección con el dulzor del chocolate blanco, y también nueces de Macadamia, que le añaden ese toque crujiente que tanto me gusta en cualquier pastel
Tarta bogavante con fondant

Tarta bogavante con fondant

Esa cantidad de patas, esas pinzas especializadas, esos bigotes. Las patas, cola, antenas y demás adornos los haremos con fondant a posteriori
CODILLO DE CERDO ASADO

CODILLO DE CERDO ASADO

© El Platillo Comilón. INGREDIENTES. (para 4 personas). - 2 codillos de cerdo. - 2 hojas de laurel. - 2 cebollas