Recetas de peceto mechado con ciruelas y panceta

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Peceto mechado con ciruelas y panceta

Limpiar y mechar el peceto con las ciruelas envueltas con la panceta ahumada. Peceto. Colocar en una fuente para horno y bañar con el oporto y el caldo de verdura caliente
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PECETO MECHADO

Ciruelas. Panceta. Peceto. Peceto. 1. Ciruelas. disecadas 250 g. Panceta. ahumada feteada 300 g. Manteca. 50 g. Oporto 200 cc