Recetas de peceto relleno

DICCIONARIO DE COCINA INTERNACIONAL

DICCIONARIO DE COCINA INTERNACIONAL

Peceto - Redondo. Peceto. Muchacho - Peceto. Hace unos días, uno de los amigos del blog, Gaston, nos sugería preparar un DICCIONARIO O GLOSARIO DE COCINA INTERNACIONAL para entender los términos que yo uso, la mayoría españoles y poder así "traducirlos" a todos los países de latino-américa que nos visitan diariamente
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Boliche con naranjas

Boliche con naranjas

Para preparar esta receta cubana de boliche con naranjas comenzamos por limpiar bien el boliche y perforarlo con un cuchillo por varios lados, abriéndole agujeros para colocar el relleno
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Chiles poblanos rellenos

Chiles poblanos rellenos

de carne de ternera (puede ser falda o peceto). Los chiles poblanos pueden utilizarse para variadas preparación y entre ellas la de la receta de hoy donde los presentamos rellenos con carne y otros ingredientes que le dan sabor y color al plato
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Recetas para asar a la parrilla

Recetas para asar a la parrilla

PECETO A LA PARRILLA. VACIO RELLENO. Un peceto bien tierno, aceite o manteca, sal, pimienta. Relleno. Colocar el peceto en la parrilla, previamente untado con manteca (o aceite), sal y pimienta
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