Recetas de pechuga de pollo a la king

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Ensalada panko pollo con Idiazabal y vinagreta de mostaza

El panko se usa mucho con pescados y mariscos, pero con una pechuga de pollo también tiene su punto. Es más incluso podéis marinar previamente las pechugas antes de empanarlas en panko y todavía le daréis más juego a la ensalada, darle un rollo kebap con un marinado de yogurth con mostaza y especias, o un toque más oriental con salsa de soja o salsa teriyaki eso a vuestro gusto
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Nugets caseros

Pechugas de pollo en salsa de espárragos. y  aunque yo soy mas de Burguer King ahora confieso que me gustan más los nugets caseros, he probado varias recetas, la red está repleta de versiones, esta es “mi versión”, con contramuslos de pollo que me prepara el carnicero de mi barrio, pan de molde mojado en leche, queso mascarpone y un toque de pimienta para que parezcan de burguer porque ahora sé que los nugets del burguer solo saben a pimientaa saber que mas llevarán jejeje
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Degustabox octubre

Se trata de unos papeles impregnados de especias y aceites (me imagino) en los que metes dentro una pechuga de pollo, lo colocas en la sartén (sin añadir nada mas) y consigues unas riquísimas pechugas
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