Recetas de pechugas de pollo thermomix

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pechuga de pollo y patatas con thermomix

Marinamos ligeramente las pechugas troceadas con aceite, pimentón de la vera y una pizca de sal, y dejamos reposar durante 10 minutos. Mientras se marina el pollo, en el vaso de la Thermomix colocamos los dientes de ajo pelados con el resto de aceite de oliva y cocinamos durante 2 minutos a 100ºC, a velocidad 1. Ponemos la mariposa en el vaso de la Thermomix y agregamos las patatas, programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Transcurrido ese tiempo, añadimos la pechuga de pollo distribuyéndola de manera uniforme en el vaso de la Thermomix (a ambos lados de la mariposa) y cocinamos durante 8 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda
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