Recetas de pernil al curry

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100 platos que deberías comer antes de morir

Delicioso plato de tallarines de arroz con curry que, a pesar de su nombre, no son de Singapur. Pato Pekín, crepes rellenas de nutella, jamón de pata negra, salmón ahumado, chuletas de cordero, la sopa de pollo que hace mamá… hay demasiados platos de comida increíbles en el mundo, algunos muy caseros, otros muy dulces y otros algo exóticos
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DICCIONARIO DE COCINA INTERNACIONAL

Pernil. Ras el hanoutEn una mezcla de especias de origen marroquí, como el curry lo es en la India. Hace unos días, uno de los amigos del blog, Gaston, nos sugería preparar un DICCIONARIO O GLOSARIO DE COCINA INTERNACIONAL para entender los términos que yo uso, la mayoría españoles y poder así "traducirlos" a todos los países de latino-américa que nos visitan diariamente
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