Recetas de pescadilla pequeña

3 Guardada
Pescadilla en Gazpachuelo

Pescadilla en Gazpachuelo

Entre tanta Receta de Cocina, que tradicionalmente se elaboran, una de las más populares en la provincia de Málaga es el Gazpachuelo, exquisito, por donde se mire, esta receta que les he preparado en una versión mía de Gazpachuelo, y la Pescadilla espero que sea de vuestro agrado
2 Guardada
PESCADILLA EN SALSA DE ALMENDRAS

PESCADILLA EN SALSA DE ALMENDRAS

Lo prometido aqui teneis mi receta de pescadilla en salsa de almendra, salio muy buena, tenia ganas de estar por aqui otra vez pero con motivo de la apertura de la tienda, la camara que dijo adios y que he estado muy liada con el cole de mi hija que hemos tenido que luchar mucho porque el gobierno de educacion de valencia nos ha querido eliminar una clase de infantil y hemos tenido que pelear mucho pero lo hemos conseguido y nuestra lucha ha dado sus frutos en positivo y por eso no he podido estar mucho por aqui, pero ya estoy por aqui espero poder estar ya mas de seguido con tod@s vosotr@s
28 Guardada
Boquerones fritos

Boquerones fritos

Puedes utilizar esta misma técnica para freír otro tipo de pescado como sardinas, salmonetes, zapatillas (dorada pequeña), pijota (pescadilla), acedías, choco, calamares, puntillitas, gambas u otros mas grandes previamente troceados y a veces marinados o en adobo como el cazón que aquí en Cádiz se le llama Bienmesabe o el atún, ya que aquí el pescaito frito es todo pescado que puedas encontrar en la plaza (mercado) sin importar la forma o el tamaño
Más sugerencias y páginas