Recetas de pescado molido

Pescado en adobo

Pescado en adobo

Tras hacer la "matanza" del cerdo o un día que se dio bien en la pesca, la gente solía conservar las piezas de carne o pescado sumergiendo el alimento crudo en una preparación en forma de caldo ligero con diferentes ingredientes como pimentón molido, sal, ajos majados, vinagre, orégano seco, hojas de laurel
45 0
ESCUELA DE COCINA. BARBATE. PALITOS DE PESCADO CON SÉSAMO Y SALSA AGRIDULCE. CROQUETAS DE PESCADO CON MERMELADA DE TOMATE. CALDERETA DE CORDERO. HALWA MAGRIBIYYA CON PASTILLA DE MIEL, CREMA INGLESA DE MENTA Y NARANJA CONFITADA CON CHOCOLATE.