Recetas de pescado seco salpicon

CREMA LIGERA DE CALABAZA Y LANGOSTINOS

CREMA LIGERA DE CALABAZA Y LANGOSTINOS

Os animo a que probéis ésta crema, esta exquisita, lo fundamental es un buen caldo de pescado, la base de que esté buena de verdad, y parezca casi una "crema de marisco"
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SALMOREJO

SALMOREJO

Nunca hubiera pensado que haría este plato, es un entrante típico Cordobés y hasta que no lo probé de casualidad hace unos días, pensaba que era con pescado,tal vez porque el nombre me recordaba al sapicón
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