Recetas de picar carne en la thermomix

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MACARRONES 25 MIN. CON CARNE PICADA Y CHORIZO  (thermomix)

MACARRONES 25 MIN. CON CARNE PICADA Y CHORIZO (thermomix)

Añadimos al vaso el agua templada, el tomate, los macarrones, el ajo, el orégano y la sal. receta de la pasta la saqué del blog de Charo, otra receta buenísima de pasta con la thermomix, puse los ingredientes tal cual tiene Charo en su blog el único cambio es que le puse más cantidad de pasta porque me parecía poca para 2 personas. Ingredientes para 2 personas. 45 gr de aceite de oliva70 gr de cebolla200 gr de carne picada50 gr de chorizo en taquitos350 gr de agua templada200 gr de tomate frito150 gr de macarrones (puse 200 gr)1 cucharada de café de ajo en polvo1 cucharada de café de orégano1 cucharada de postre de salPonemos el aceite en el vaso y programamos 2 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Añadimos la cebolla a cuartos y la trituramos programando 3 segundos, velocidad 5. Pochamos la cebolla programando 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Añadimos la carne y el chorizo y programamos 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Removemos bien todo con la espátula y programamos 15 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Cuando pite dejamos la pasta 5 minutos en reposo (o según nos guste la pasta de blandita). Yo como puse otro tipo de pasta seguí las instrucciones de cocción del paquete y solo programé 10 minutos y 2 minutos de reposo y estaba perfecta. 70 gr de cebolla. 200 gr de carne picada. 50 gr de chorizo en taquitos. 350 gr de agua templada
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