Recetas de pinchos en cucharas

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Pinchos de berenjenas  con vinagreta de naranja.

Pinchos de berenjenas con vinagreta de naranja.

     De vez en cuando me gusta preparar caprichitos en nuestra cocina, y estos pinchos son buena prueba de ellos
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Pincho de morcilla de burgos y queso brie

Pincho de morcilla de burgos y queso brie

Un entrante perfecto, y si además lo acompañamos de una copa de buen vino. Si queremos menos, cortamos un trocito)
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Pinchos morunos receta autentica paso a paso

Pinchos morunos receta autentica paso a paso

La receta de hoy es muy sencilla, y gusta a todos mucho en casa, son pinchos morunos. Ingredientes. Madre mía , si me llega el olor hasta aquí jejeje, me encanta el olor de las especias
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Cucharas comestibles con brandada de bacalao

Cucharas comestibles con brandada de bacalao

 En casa ha gustado mucho este aperitivo, así que lo voy a presentar al concurso que organiza Elena en su salsa, "Tapas, pinchos y montaditos", y que patrocina Més del Passeig y Pasteles de Barcelona
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Pincho de Sardinas de Olmeda Orígenes

Pincho de Sardinas de Olmeda Orígenes

¿Cómo preparáis vosotros vuestros pinchos de sardinas. El tapeo en Andalucía es uno de los factores más importantes cuando salimos a tomarnos algo a un bar o tabanco de la ciudad
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PINCHO MORUNO CON COUS COUS

PINCHO MORUNO CON COUS COUS

Los pinchos morunos están elaborados con un pincho de metal o de madera largo en el cual se clavan pedazos de carne que se hacen en la parrilla o a la plancha
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Pincho de revuelto de gambas y pimientos del piquillo

Pincho de revuelto de gambas y pimientos del piquillo

Al menos en mi casa así estamos. Bueno, pues por si os apetece merendar o ya para cenar, os dejo una receta fácil y rápida para un pinchito estupendo
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Pinchos morunos receta autentica paso a paso

Pinchos morunos receta autentica paso a paso

La receta de hoy es muy sencilla, y gusta a todos mucho en casa, son pinchos morunos. Así que ni corta ni perezosa, el sábado preparé el adobo de los pinchos,y el domingo , junto con un arroz, disfrutamos de nuestros pinchitos
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Pincho de ternera y torta extremeña

Pincho de ternera y torta extremeña

Los pinchos son una manera fabulosa y divertida de comer, y con una colección de pinchos como la que os presento aquí seguro que no os quedaréis con hambre
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Pincho de tortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y Cabrales

Pincho de tortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y Cabrales

Aprovechando algunas cosas que teníamos preparadas de otras recetas, hemos preparado un pincho que creemos que os va a encantar, por eso compartimos la receta con vosotros
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Pincho de ventresca de bonito con wasabi

Pincho de ventresca de bonito con wasabi

En una fuente vamos colocando las cucharas, sobre esta hacemos una base de boniato, sobre esta la ventresca, y coronamos con un chip de boniato
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Pincho de Melón, Mozzarella y Jamón

Pincho de Melón, Mozzarella y Jamón

En un plato extender una base de lechuga con maíz y el tomate cortado por mitades y finalmente colocar los pinchos
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Pinchos morunos

Pinchos morunos

Y para ellos los pinchos morunos son una buena opción para una cena rápida y saciante. Estos días estan siendo una pequeña locura y apenas tengo tiempo para cocinar por eso siempre me gusta tener algo de reserva en la nevera para echar mano en un pis-pas
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Pincho moruno con cus-cús

Pincho moruno con cus-cús

Ensartamos la carne en pinchos de metal o madera y los vamos colocando en un plato. Ingredientes. Ponemos una sartén antiadherente al fuego con una pizca de aceite y procedemos a hacer los pinchos a fuego medio, intentando que queden bien hechos por dentro y con un color dorado por fuera
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Kebbabs- Pinchos o brochettes de carne

Kebbabs- Pinchos o brochettes de carne

También se pueden hacer al horno o en el grill. INGREDIENTES. En la esquina superior derecha se puede ver la panceta o bacon
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PINCHO MORUNO

PINCHO MORUNO

En una plancha o parrilla cocinaremos los pinchos. En un bol pondremos las especias junto con el aceite y un poco de agua, mezclamos bien
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Pincho de Melón, Mozzarella y Jamón

Pincho de Melón, Mozzarella y Jamón

En un plato extender una base de lechuga con maíz y el tomate cortado por mitades y finalmente colocar los pinchos
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TARTA DE FRUTAS CON HOJALDRE

TARTA DE FRUTAS CON HOJALDRE

Pasar la leche por un colador, añadir las yemas y la harina de maíz disuelta en un poco de agua fría y cocerlo al baño maría, removiendo continuamente hasta que la crema espese