Recetas de pinchos frios

4 Pinchos y Montaditos fríos fáciles y rápidos

4 Pinchos y Montaditos fríos fáciles y rápidos

Hoy no cocinamos, hoy elaboramos cuatro pinchos y montaditos, fríos, fáciles y rápidos, la mayoría elaborados con productos en conserva que todos tenemos en casa o fáciles de localizar en los supermercados
PINCHOS FRÍOS DE SALMÓN Y ANCHOAS

PINCHOS FRÍOS DE SALMÓN Y ANCHOAS

¿Os apetecen unos pinchos fríos en veranito. Os traigo unos pinchos fáciles y rápidos de hacer que os servirán de aperitivo en cualquier fiesta o celebración
Pinchos de langostinos y huevos de codorniz

Pinchos de langostinos y huevos de codorniz

Ingredientes. - 1 k de langostinos- 40 huevos de codorniz- 250 g de salsa mayonesa- 100 g de tomate ketchup- Un chorrito de zumo de limón- Un chorrito de zumo de naranja- Un chorrito de coñac- ½ cucharilla de azúcar- Unas gotas de salsa Perrins- Palitos de surimi- Limón- 1 hoja de laurel- Sal gordaEsta receta es bastante sencilla, aunque quizás un poco laboriosa
Pastel frío de patata y salmón ahumado

Pastel frío de patata y salmón ahumado

Seguimos aprovechando la temporada de patata nueva y probando diferentes formas de prepararla. En esta ocasión, he aprovechado un poco de salmón ahumado que rondaba por la nevera y ha quedado un pastel que se puede comer recién hecho, pero que al enfriar, gana en textura y sabor
Pastel frío de marisco con pan de molde

Pastel frío de marisco con pan de molde

Pastel frío de marisco con pan de molde. La verdad es que este tipo de pasteles tiene poca historia, supongo que nacen de lo fácil que es hacerlos con el pan de molde que incluso compramos ya hecho
PASTEL FRÍO DE GULAS Y GAMBAS

PASTEL FRÍO DE GULAS Y GAMBAS

No hay nada mejor en épocas de calor que estos pasteles fríos para una cenita rápida y sana. Los dejas hechos y solo hay que servirlos con una ensalada y una poquita mayonesa y listos
PINCHOS RICOS, RICOS.  CON PAVO ESCABECHADO

PINCHOS RICOS, RICOS. CON PAVO ESCABECHADO

PINCHOS. Creo que la variedad de pinchos, es incalculable y cada uno tiene su encanto. PINCHOS. Creo que la variedad de pinchos, es incalculable y cada uno tiene su encanto
Pastel salado en frío

Pastel salado en frío

Cómo apetece en estos días de calor comer algo fresquito, llegar a casa y tener la comida lista con sólo abrir el frigorífico sin sufrir el calor del horno o de los fogones
Pinchos de cordero con especias

Pinchos de cordero con especias

Esta receta de pinchos de cordero con especias es de origen marroquí. Se basa en la receta de los keftas, unos pinchos de carne picada especiada que pueden prepararse también con ternera, o con una mezcla de ambas carnes