Recetas de pisto toledano

Carcamusas

Carcamusas

Con los tomates preparemos una salsa de tomate o pisto y reservamos. Según Manuel Palencia, escritor toledano, fue en el Bar Ludeña , en Toledo a mediados del S XX, cuando se inventó
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Llares

Llares

Diagnosticar pidió un crujiente de ventresca con pisto (manchego, claro). RESTAURANTE LLARES. Calle Doctor Fleming 7
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Pisto toledano

2 calabazines. 1berenjena. 1cebolla. 1/4 de magro de. cerdo. o. pollo. 5. tomates. sal. aceite de oliva. 2 o 3. pimientos. verdes
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