Recetas de platillos para acompanar el bacalao

127 Guardada
Bacalao a la llauna

Bacalao a la llauna

Aunque a veces no es necesario irse muy lejos, basta con cambiar de comarca, para degustar nuevos platos, como cuando fuimos a visitar la zona de Olot, allí comimos unas fantásticas patatas rellenas de carne (que en breve pondrá la receta) y unas alubias blancas típicas de allí que son pequeñitas y redondas acompañadas por butifarra, y bacalao a la llauna, que es la receta que os traigo hoy, la podéis encontrar en la mayoría de restaurantes en Cataluña, esta receta catalana recibe este nombre porque antiguamente se solía preparar el bacalao en una bandeja de horno con los bordes altos que parecía una lata, típica en cuaresma, aunque es un plato fácil de hacer, con ingredientes sencillos y podéis prepararlo en cualquier época del año, como guarnición yo lo he acompañado por patatas pero podéis acompañarlo por alubias blancas
53 Guardada
Bacalao Al Horno

Bacalao Al Horno

Prepara un Bacalao al Horno saludable y delicioso. Cocinemos una receta de pescado al horno muy sencilla y con mucho sabor, se necesitan muy pocos ingredientes y es sumamente delicioso, aprenderás cómo preparar este pescado muy conocido añadiendo una dieta con comida saludable y deliciosa que podrás degustar y hacer como te sientas mejor
Más sugerencias y páginas