Recetas de platillos para bodas

El Plato “LA GENERALA”

El Plato “LA GENERALA”

Indicaron que se cuidó los mínimos detalles para que sea una propuesta culinaria atractiva y agradable a los sentidos
ALBORONÍA O EL PLATO DE LA LIRA DEL SUEÑO - CUARTO RETO NAZARÍ

ALBORONÍA O EL PLATO DE LA LIRA DEL SUEÑO - CUARTO RETO NAZARÍ

Con el descubrimiento de América llegan a España nuevos productos como el tomate y el pimiento, y de aquí el pimentón, que se convirtieron en ingredientes habituales de la alboronía aunque todavía en muchos sitios de Andalucía, se sigue preparando según la antigua receta
ELEGIR EL MENÚ DE BODA

ELEGIR EL MENÚ DE BODA

En la preparación de una boda, la parte gastronómica es importante, elegir un buen menú no es una tarea fácil
Pollo al estilo de bodas

Pollo al estilo de bodas

Para que este plato os salga sabroso, habrá que dejar macerar el pollo una noche, y cocinarlo al día siguiente
Preparando el banquete de boda

Preparando el banquete de boda

Desde hace unos años el acto de cortar la tarta se ha convertido en algo más simbólico y en los menús de bodas se ha sustituido por un postre individual para cada uno de los comensales
6 tendencias gastronómicas para bodas: adiós al clásico banquete

6 tendencias gastronómicas para bodas: adiós al clásico banquete

Lo primero, es que tienes que olvidarte del típico banquete de entrantes, primer plato, segundo plato y postre, pues cada vez más las bodas se celebran al aire libre, donde se da libertad para comer, beber y charlar agradablemente con cualquiera, sin tener que anclarte a la silla hasta que el banquete acabe
SOPA DE BODA {Para Aliter Dulcia}

SOPA DE BODA {Para Aliter Dulcia}

Pues pensará Isabel que ya tengo mala pipa, dedicarle a ella una sopa, con lo poco que le gustan, siempre dice “yo no soy ni de cremas ni de sopas”, y no es que sea una remilgada para comer, eso nos consta, no tenemos nada más que visitar su blog para ver que le pega bien al dulcerío, que la pasta le priva y que con el pan hace muy buenas migas
Lubina al champan

Lubina al champan

Hecho en muy poco tiempo e ideal para quedar como reyes en una cena con invitados. Para una comida especial