Recetas de platillos sencillos para fin de año

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Qué hacer el fin de semana: TriCiclo, jornadas de atún rojo y showcooking en Platea

Qué hacer el fin de semana: TriCiclo, jornadas de atún rojo y showcooking en Platea

Como alternativas al fútbol, en este último fin de semana del mes de mayo os proponemos una visita al restaurante Triciclo, otro de nuestros favoritos en la capital, unas jornadas de degustación de platos elaborados con atún rojo en el restaurante Ponzano y, para los que podáis alargar un poco más el fin de semana, un showcooking de cocina española que se celebrará el próximo martes en Platea Madrid
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Mi Biblioteca de Cocina

Mi Biblioteca de Cocina

Si eres ratoncillo, este es tu libro definitivo para introducirte en la cocina. Soy consciente que parece una contradicción, porque hoy gracias a Internet disponemos de todo en el momento y cierto es que hace más fácil y accesible las consultas y recomendaciones, de hecho, es el medio por el cual nos comunicamos, pero no hay comparación con la edición impresa y tan a mano que se necesita en la cocina
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Lasaña Vegetal de Lentejas

Lasaña Vegetal de Lentejas

en el molde escojido pones un poco de pisto en el fondo(para que no se pegue la pasta)y pones una capa de lasaña(en mi caso cubria con tres placas)luego agregue pisto calabacin zanahoria escaldada, la calabaza en rodajas finas,mas pisto y luego las lentejas y el pimiento,mas pisto y termino cubriendo con las placas de pasta sobrante
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