Recetas de platos de menudo fotos

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GUISO DE SETAS DE CARDO

GUISO DE SETAS DE CARDO

El puntito de picante para este tipo de platos, le da una gracia muy especial. En ese omento, ponemos otro poco de aceite en una cazuela más amplia, picamos muy menudo el otro diente de ajo, rehogamos, agregamos el jamón en taquitos pequeños, rehogamos y por ultimo agregamos las setas limpias, y troceadas, para rehogarlas unos minutos y de esta forma, quedan listas para unirlas a la salsa de las verduras, que habremos triturado después de haberse echo a parte como bien os digo
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CANNELÉ DE BORDEAUX

CANNELÉ DE BORDEAUX

Como sabéis disfruto mucho preparando recetas de platos o postres tradicionales de otras latitudes, pero cuando os acerco uno de estos platos me gusta hacerlo de la forma mas fiel posible al resultado que podáis encontraros si viajais a la zona, y teneis ocasion de probarlo
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