Recetas de platos de otoño

Otoño Micológico en Gúdar Javalambre 2014

Otoño Micológico en Gúdar Javalambre 2014

Taller de cocina con setas y degustación de los platos por parte de José Ricardo Gracia. Las setas son protagonistas indiscutibles del otoño, tanto en la mesa como en su hábitat
Este otoño, a comer de cuchara

Este otoño, a comer de cuchara

Llega el otoño y con él, los platos de cuchara. Algo que no debe faltar en la Dieta Mediterránea y que ahora nos pide el cuerpo
Otoño

Otoño

un montón de postres alucinantes, yo me quedo horas embobado viendo esos platos. fantásticos productos que podemos encontrar en otoño
5 recetas imprescindibles para este otoño

5 recetas imprescindibles para este otoño

Así que hoy vamos a romper la monotonía y vamos a recordar algunas recetas que son ideales para el otoño, bien sea por los alimentos que utilizaremos, o por la vuelta a encender el horno
PAN DE ZUCCHINI "TULLOCH"  PARA OTOÑO

PAN DE ZUCCHINI "TULLOCH" PARA OTOÑO

Los zucchinis son cosecha en el huerto de otoño, por lo que la mayoría de familias en Nueva Inglaterra, preparan sopas cremosas, postres, bebidas, tartas, carnes, y platos vegetarianos con este vegetal
Menú de Otoño en el Restaurante Albarracín

Menú de Otoño en el Restaurante Albarracín

El Restaurante Albarracín está en la plaza del Carmen esquina con la calle Cádiz de Zaragoza, se trata de un restaurante que lleva la cocina tradicional aragonesa al siglo XXI actualizando sus platos y trabajando siempre con los productos de nuestra tierra
ALBÓNDIGAS DE OTOÑO (mandonguilles de tardor)

ALBÓNDIGAS DE OTOÑO (mandonguilles de tardor)

¿Porqué de Otoño. Buscando por internet, como una de tantas veces que hago, encontré un blog catalán llamado "de plat en plat" y ví está suculenta receta que preparé para mi aniversario que es en noviembre
Delicias crujientes. Las verduras del otoño

Delicias crujientes. Las verduras del otoño

Las verduras son originales, vistosas, variadas y podemos conseguir magníficos platos con ellas. Vamos a contarte algunas cosas sobre las verduras de la nueva temporada de otoño
Guiso de otoño

Guiso de otoño

Y con el fresquito (que no frío, al menos por ahora) llegan los platos calientes propios del otoño e invierno