Recetas de platos decorados

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PLATOS DE ENGAÑO: DOS EJEMPLOS DEL MUSEO DE ARTES DECORATIVAS

PLATOS DE ENGAÑO: DOS EJEMPLOS DEL MUSEO DE ARTES DECORATIVAS

En este período se crean los platos de engaño, platos lujosos decorados con frutas falsas. Los platos de engaño son piezas claves de la porcelana de
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Pandoro decorado con crema de queso y yogur

Pandoro decorado con crema de queso y yogur

El menú tiene algunos platos que son intocables lo que puede variar más son los aperitivos y los postres
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Cupcakes de limón y buttercream suavizada de frambuesa

Cupcakes de limón y buttercream suavizada de frambuesa

y sigo llevándola a rajatabla, pero es que hay que reconocer que este blog es para todos y qué culpa tienen los que no hacen dieta de ver todo el rato platos dietéticos e hipocalóricos, habrá que darles una alegría a los pobrecillos no
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Pollo al horno con mostaza, ajo y albahaca

Pollo al horno con mostaza, ajo y albahaca

Nos decidimos por tres platos de huevos. No es hora de hacer pasteles ni platos suculentos, sino de platos ligeros que nos ayuden a deshacernos de esos michelines ganados en las fiestas
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Una cenita de picoteo para inaugurar la casa...

Una cenita de picoteo para inaugurar la casa...

Era un día laborable, y a la mañana siguiente el despertador iba a sonar a la misma hora que todos los días, así que no era cuestión de organizar una cena con entrantes, dos platos, y copeo hasta las tantas
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Hemc 47: Gelatinas.  Semiesferas de tres chocolates

Hemc 47: Gelatinas. Semiesferas de tres chocolates

Un rico postre el que he elegido para participar en el evento Hecho en mi Cocina número 47 que tiene como tema las Gelatinas y como anfitriona a Eva del blog El fogón de Eva
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Mi Primera "Mesa Dulce-Salado". Una merienda Chic.

Mi Primera "Mesa Dulce-Salado". Una merienda Chic.

 Me he inspirado en los pajaritos del twitter y usando cajas vacías de vinos y unos toppers caseros, sólo faltaba preparar unos cuantos platos ricos y vistosos para rematar la faena
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HOJALDRE DE CHAMPIÑONES, BACON Y QUESO  COCINA PRÉSIDENT (Y SORTEO)

HOJALDRE DE CHAMPIÑONES, BACON Y QUESO COCINA PRÉSIDENT (Y SORTEO)

hilos extrafinos de emental seleccionado para que fundan y gratinen a la perfección en todos tus platos
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Tarta mousse de yogur griego con miel y nueces caramelizadas

Tarta mousse de yogur griego con miel y nueces caramelizadas

Me imagino que disfrutando con la familia, disfrutando de los días de fiesta, de las procesiones de Semana Santa, de los platos y los dulces típicos de estas fechas y del buen tiempo que está haciendo estos días
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Pollo a la naranja chino-estadounidense

Pollo a la naranja chino-estadounidense

Y es a esa preciosa provincia, a Hunan, a la que debemos el que hoy en día es uno de los platos de origen chino más querida por los occidentales
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Pastel de ensaladilla de atún

Pastel de ensaladilla de atún

Tiene la ventaja de que se puede preparar con antelación y te dejará libre para preparar el resto de platos que vayas a servir
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Recetas de Cuaresma 2015

Recetas de Cuaresma 2015

Nuevas participaciones, sumadas a la querida gente que siempre participa en cada uno de ellos, ha hecho esta recopilación realmente rica en variedad de platos
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RESTAURANTE TEN CON TEN. MADRID

RESTAURANTE TEN CON TEN. MADRID

Si vas a compartir platos como en este caso, ojo, que lo que sobre no te lo tienes que comer, ¡no eres un basurero
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Hummus variados: clásico, de remolacha, de altramuces y de pesto

Hummus variados: clásico, de remolacha, de altramuces y de pesto

Ya que estamos en modo navideño y vamos a ir probando platos para nuestras mesas, esta es una muy buena opción como aperitivo
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Sobrasada vegetal con toque infernal

Sobrasada vegetal con toque infernal

Los colores nos nutren los sentidos, y es importante introducirlos en nuestros platos a diario, ya que cuanta más varidad de colores haya, más factores nutricionales obtendremos