Recetas de platos para acompañar carne

243 Guardada

Carne desmechada

1kg. de carne de componer(o la que te hayan vendido), 3 cebollas, 3 dientes de ajo, 1/2 kg tomates, 1 pimiento rojo pequeño
3 Guardada

Carne a la antigua

1kg de carne de lechal cortado en trozo de 4 o 5 centimetros, en una cazuela se pone en frio la carne, 3 zanahorias, una cebolla con 4 clavos picados y una hoja de laurel.
1 Guardada

Carne de fiesta

2 kg de carne de cerdo, ingredientes:, 1 vaso de aceite, 1 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de vinagre, 1 cabeza de ajo, tomillo, orégano