Recetas de platos para acompañar carne

3 Guardada

Carne a la antigua

Antes de poner en los platos se espolvorean con perejil picado muy fino. Se ponen a hervir todos los ingredientes cuando esta la carne cocida, antes de servir, se pone una yema de huevo y un limon exprimido, a mi me gusta mas con patatas cocidas al vapor pero se puede acompañar con arroz
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