Recetas de platos para hacer en casa

Como hacer aceite de trufa negra en casa.

Como hacer aceite de trufa negra en casa.

La trufa en cocina es un bien muy preciado, de sabor intenso y muy característico, que puede convertir platos tan sencillos como unos huevos fritos con patatas en un auténtico manjar
Ensalada Caesar para hacer en casa

Ensalada Caesar para hacer en casa

- Si optamos por comprar la ensalada preparada, lo más cómodo, tan solo abrir y colocar en un recipiente, en mi caso utilizo platos individuales, así cada comensal puede servirse la salsa que desee
Primeros platos saludables

Primeros platos saludables

Si en casa tenemos robot de cocina, uno de los platos saludables que podemos preparar de manera muy sana y prácticamente sin esfuerzo son las cremas
CÓMO HACER YOGUR CASERO SIN YOGURTERA

CÓMO HACER YOGUR CASERO SIN YOGURTERA

- Es un método cómodo ya que aprovechamos el lavado de platos diario. Hoy os cuento los resultados y os he preparado un vídeo con cada método, para que no tengáis ninguna duda
Tres platos para combatir el calor

Tres platos para combatir el calor

Lo malo de la sandía, cuando sois pocos en casa, es que si compras una entera, que siempre creo que es lo mejor, al final no sabes qué hacer con ella
Platos de verano

Platos de verano

Todos productos riquísimos, para hacer en horno, microondas o fritos, como ya queramos cada uno. Preparación
Como hacer Pacharán Casero

Como hacer Pacharán Casero

Y que podéis emplear tanto en dulce como en salado, aunque yo lo prefiero para platos salados, como por ejemplo, acompañando estos Bombones de Queso que estaban riquísimos
Cómo hacer salsa bechamel

Cómo hacer salsa bechamel

Y si no, decidme cómo podría preparar platos tan de casa como la lasaña, esta estupenda moussaka o mi pastel de patatas preferido
Como hacer Ricotta o Requesón y un paseo por Sicilia

Como hacer Ricotta o Requesón y un paseo por Sicilia

El Ricotta se utiliza en infinidad de platos sicilianos aunque tal vez, los más conocidos son unos dulces llamados Cannoli que consisten en una masa en forma de tubo y que se rellena de una mezcla dulce de queso ricota