Recetas de platos tipicos de ucrania

Ensaladilla Rusa

Ensaladilla Rusa

A día de hoy sigue siendo uno de los platos más consumidos en Rusia y tiene diferentes variaciones. El plato recorrió la popularidad más allá de los Urales y se expandió a Ucrania donde la modificaron con ingredientes más asequibles al bolsillo como guisantes, pepinillos y sustituir el venado por pollo
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Varenikes

Varenikes

Resulta que mi amigo Gabriel Dugatkin me pidió si le podía hacer Varenikes, una plato tradicional de la cocina judía ashkenazi proveniente de Europa del Este, sobre todo de Rusia, Ucrania y Polonia
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