Recetas de pollo a la mostaza savora

6 Guardada
Pollo al pimenton - receta Hermana Bernarda

Pollo al pimenton - receta Hermana Bernarda

En un bol coloco la moztaza (esta mostaza es la savora tradicional, y el pimentón marca Lidia. Con la ayuda del pincel de siliconas cubro todas las presas de de pollo, por todas partes, cubro bien con la preparación de pimentón, mostaza y vino
38 Guardada
Trocitos de pollo a la mostaza

Trocitos de pollo a la mostaza

Mientras, en un bowl, mezclá la savora con la crema el caldo y agregá la mezcla a la sartén. de savora
0 Guardada
La mostaza, una salsa global

La mostaza, una salsa global

En cuanto a sus usos gastronómicos, los franceses la emplean habitualmente para untar antes de la cocción el conejo, el cerdo, el pollo y ciertos pescados grasos, además de ser la base de numerosas salsas, calientes y frías
15 Guardada
Puré de patatas con ajo asado y aceite de trufa blanca para el #diadelpuredepatatas

Puré de patatas con ajo asado y aceite de trufa blanca para el #diadelpuredepatatas

Se trata de una altenativa ideal para acompañar platos asados, puesto que se pueden asar las patatas y el ajo en la parte baja del horno mientras se cocina un pollo, un asado de cordero, o un pescado
2 Guardada

Pollo a la crema con papas

En otra pizera poner el pollo y en un vaso poner el aceite, la mostaza, el jugo de los limones, sal c/n, pimienta y oregano c/n revolver hasta que se junten los ingredientes y volcar arriba del pollo o las presas