Recetas de pollo al horno con cerveza

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Pollo a la cerveza al horno

Pollo a la cerveza al horno

Si lo prefieres puedes utilizar cualquier otra parte del pollo, pero los contramuslos son muy sabrosos y además su carne es muy tierna e ideal para hornear
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Pollo al horno con naranjas y cerveza

Pollo al horno con naranjas y cerveza

Esto pollo no lleva nada de grasa, ahora cuando la elaboremos lo vereis. contramuslo de pollo6 dientes de ajo troceado1 poco de perejil molido2 hojas de laurel1 pizca de pimienta molida blanca1 pastilla de caldo saluntar 30 gr de mantequilla en cada piezael zumo de 6 naranjas1 lata de cerveza PreparaciónDisponemos el pollo en una bandeja rectangular para horno, poner encima un poquito de mantequilla, sal, perejil, pimienta molida y las dos hojas de laurel. Meteremos en el horno aproximadamente uno 45 minutos para que la carne se vaya asando. Una vez pasado este tiempo añadimos el zumo de naranja y la cerveza, esperamos otros 45 minutos para que se termine de hacer y reduzca la salsa, lista para servir
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Pollo a la cerveza al horno, super facil

Pollo a la cerveza al horno, super facil

Con esta receta de Pollo a la cerveza al horno, logramos un pollo bien crocante, sabroso y utilizaremos los liquidos de la coccion para hacer una salsa que acompañara perfectamente al pollo al momento de servirlo
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Pollo al horno con naranjas y cerveza

Pollo al horno con naranjas y cerveza

Esta receta de pollo al horno no aporta nada de grasa. contramuslo de pollo6 dientes de ajo troceados1 poco de perejil molido2 hojas de laurel1 pizca pimienta molida blanca1 pastilla caldo salunos30 gr de mantequilla en cada piezael zumo de 6 naranjas1 lata cerveza PreparaciónDisponemos el pollo en una bandeja rectangular para horno, poner encima un poquito de mantequilla, sal, perejil, pimienta molida y las dos hojas de laurel. Meteremos en el horno aproximadamente uno 45 minutos para que la carne se vaya asando. Una vez pasado este tiempo añadimos el zumo de naranja y la cerveza, esperamos otros 45 minutos para que se termine de hacer y reduzca la salsa, lista para servir
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Muslos de pollo lumagorri al horno, con cebolla morada de Zalla a la cerveza tostada Olañeta

Muslos de pollo lumagorri al horno, con cebolla morada de Zalla a la cerveza tostada Olañeta

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Pollo al horno con verduras

Pollo al horno con verduras

Algo diferente para nuestro pollo al horno, con una base de caldo o cerveza, y con las verduras cocidos al mismo tiempo
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Pollo al horno con verduras

Pollo al horno con verduras

Cuando se haya cumplido la primera hora, damos la vuelta a las piezas del pollo para que se impregne bien de la cerveza por ambos lados
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Pollo al horno

Pollo al horno

Luego pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas y las colocamos en el fondo de una bandeja para horno, prévimente engrasada con aceite de oliva
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Pollo al horno con hierbas y especias

Pollo al horno con hierbas y especias

pelados y cortado en laminas o enteros con su piel), volver a salpimentar, chorrete de aceite, de vino blanco o cerveza y de zumo de limón recién exprimido
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Pollo extra crujiente al horno y a mi manera

Pollo extra crujiente al horno y a mi manera

A nosotros nos encantó con una cerveza bien fresquita pero un tinto joven de Yecla también es perfecto para resaltar los toques especiados de este plato
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Pollo con curry y yogur al horno

Pollo con curry y yogur al horno

Una cerveza bien fresquita o un rosado de Navarra son perfectos para este plato tan especiado. esos sabores tan distintos y tan identificables son los que me han hecho una y otra vez intentar encontrar un plato que realmente me salga bien y creo que con esta receta lo he conseguido
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POLLO AL A CERVEZA

POLLO AL A CERVEZA

No lleva nada, prácticamente salas el pollo y al horno y el resultado es estupendo. Hay que reconocer que el pollo es uno de los ingredientes mas socorridos y que con poca cosa mas tienes un segundo plato riquisimo