Recetas de pollo al horno con comino

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Pollo al Horno con Limón

Pollo al Horno con Limón

Poner el pollo en una Placa de Horno y embadurnarlo con aceite de oliva por todos lados, exprimir el zumo del otro limón por encima del pollo, machacamos el resto de los ajos y se lo añadimos, con el Tomillo, comino molido, Orégano, la pimienta y sal antes de hornear
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Pollo al horno trozado

Pollo al horno trozado

casa hacemos pollo una vez por semana, porque esta a precio económico,. la marinada que preparé entre la piel y la carne, para eso me ayudo con
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Pollo troceado al horno con berenjenas  a las 3 “CES” (horno de leña)

Pollo troceado al horno con berenjenas a las 3 “CES” (horno de leña)

Curry, Comino y Cúrcuma. mientras el pollo se estaba guisando, comíamos y estábamos de  tertulia con los amigos 
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POLLO MACERADO AL HORNO

POLLO MACERADO AL HORNO

Poner un pollo (o pechuga, o contra muslos  o alitas…) a trozos y limpio en una fiambrera, poner especias majadas como comino, tomillo, sal gorda, pimienta negra en granos, orégano, perejil seco…un poco de aceite, vino y agrio aderezante
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Pollo al horno con mostaza, especias y finas hierbas.

Pollo al horno con mostaza, especias y finas hierbas.

El pollo al horno es muy muy agradecido, verdad. Si os gusta el pollo, no dejéis de echarle un vistazo al resto de recetas publicadas en el blog
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Pollo rústido al horno

Pollo rústido al horno

En un mortero, majamos los ajos bien junto con el orégano, comino, perejil fresco y el aceite. Limpiamos el pollo y lo salpimentamos con sal y pimienta
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Pollo a la cerveza al horno, super facil

Pollo a la cerveza al horno, super facil

Con esta receta de Pollo a la cerveza al horno, logramos un pollo bien crocante, sabroso y utilizaremos los liquidos de la coccion para hacer una salsa que acompañara perfectamente al pollo al momento de servirlo
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Pollo al horno glaseado con mermelada de Apricot ( durazno o melocotón)

Pollo al horno glaseado con mermelada de Apricot ( durazno o melocotón)

½ cucharadita de comino. Pollo al horno glaseado con mermelada de Apricot ( durazno o melocotón)Autor. Con una brocha barnizar el pollo con la salsa y el jugo de naranja dejar marinar por lo menos medio día o de un día para otro queda mas rico, colocar dentro del refrigerador
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Pollo al Horno con Limón

Pollo al Horno con Limón

Poner el pollo en una Placa de Horno y embadurnarlo con aceite de oliva por todos lados, exprimir el zumo del otro limón por encima del pollo, machacamos el resto de los ajos y se lo añadimos, con el Tomillo, comino molido, Orégano, la pimienta y sal antes de hornear
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Pollo al horno con hierbas y especias

Pollo al horno con hierbas y especias

especias elegidas (comino, pimienta, especias para pollo o pinchitos, o morunas, cayena, pimentón, curry, cúrcuma)
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Pollo extra crujiente al horno y a mi manera

Pollo extra crujiente al horno y a mi manera

pero luego pensé que mejor que no, que tanta fritanga va a acabar con mi tipo fino (si es que no estoy embarazado y entonces de tipo fino na de naaaa), así que me decidí por este pollo con patatas fritas que improvisé sobre la marcha, pero creerme que repetiremos muuuchas veces por que está mejor que el famoso ese
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Pollo con verduras al horno

Pollo con verduras al horno

Con una espátula sacamos las verduras y el pollo, servimos en un plato y salseamos por encima. Ahora metemos la mitad del pollo dentro de la bolsa, echamos todas las especias, las hierbas aromáticas y el aceite de oliva
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Pollo con curry y yogur al horno

Pollo con curry y yogur al horno

esos sabores tan distintos y tan identificables son los que me han hecho una y otra vez intentar encontrar un plato que realmente me salga bien y creo que con esta receta lo he conseguido
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Pollo libanes al horno

Pollo libanes al horno

Hola chicos, hoy he preparado una receta muy parecida a la original, una receta de la cocina libanesa pero siempre al estilo de la cocina de Gibello y el resultado ha sido buenísimo, lo más complicado es conseguir la salsa tahini
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Pollo al horno con hierbas y especias

Pollo al horno con hierbas y especias

especias elegidas (comino, pimienta, especias para pollo o pinchitos, o morunas, cayena, pimentón, curry, cúrcuma)
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Pollo Especiado al Horno

Pollo Especiado al Horno

pero con una buena marinada resulta sencillo conseguir un pollo al horno delicioso. Reconozco que no siempre he obtenido esos buenos resultados en los asados de pollo, algunas veces la carne me ha quedado seca y sosa