Recetas de pollo asado sin grasa

POLLO ASADO A LA MIEL Y MOSTAZA

POLLO ASADO A LA MIEL Y MOSTAZA

Engrasamos una fuente de horno con un poco de aceite de oliva. Debido al éxito que ha tenido la foto del pollo en el facebook,me apresure a publicar la receta,estuve mirando varias recetas por Internet para tomar idea de los ingredientes que podían casar bien con la receta que tenia prevista hacer,finalmente me decidí y aquí tenemos la receta, también aproveche la miel que por cortesía de LUNA DE MIEL me hicieron llegar,una novedad la verdad me quede alucinada miel con aloe vera,esta gratamente buena
Pollo asado a la naranja

Pollo asado a la naranja

Untamos una fuente apta para horno de aceite de oliva y ponemos encima los muslos de pollo limpios, bañamos con un chorrito de aceite y sazonamos
Pollo asado al yogur

Pollo asado al yogur

Un pollo asado, pero con un toque diferente, sin mucho trabajo y perfecto para no estar liada todo el domingo en la cocina y relajarse con unas cañitas
Pollo Asado con Patatas

Pollo Asado con Patatas

En esta ocasión os traigo el tradicional y familiar asado de pollo con patatas en el horno, estilo Elvira haciendo honor a mi madre, que es la cocinera que mejor prepara este asado
POLLO ASADO

POLLO ASADO

Sin duda es una receta estupenda lo mires por donde lo mires, tanto por lo saludable que resulta la carne de pollo, como porque una de la formas más sanas de cocinarla es hacerla al horno, lo que sumado a la sencillez de preparación y que resulta una receta económica, se puede decir que es un plato muy completo
Pollo a l'ast (pollo asado)

Pollo a l'ast (pollo asado)

las especias y sacarlo en su punto, que esté jugosito sin estar crudo y que no se nos sequé más de la cuenta
Pollo asado en bolsa de asar

Pollo asado en bolsa de asar

La historia de publicar esta receta fué una de las consecuencias de entrenar muchas horas y comer poco, menos mal que no cogimos ningún pollo de campo de los que vimos el pasado sábado, que sino, hubiese pasado por el horno el pobre para alegría de nosotros
POLLO DE CORRAL ASADO DE NAVIDAD

POLLO DE CORRAL ASADO DE NAVIDAD

Mi suegra lo hacía muy parecido pero sin relleno. Servir acompañado de su propio jugo desgrasado en una salsera, salsa de manzana y salsa de grosellas  o frambuesas, calientes
Pollo asado con salsa barbacoa

Pollo asado con salsa barbacoa

A continuación despegamos la piel del pollo, intentando que quede entera y sin arrancarla del todo (aquí puedes ver cómo hacerlo)
Pollo asado con leche

Pollo asado con leche

Yo por mi parte al no encontrar salvia la sustituí sin remordimiento alguno por romero, que es como que más de aquí, de toda la vida
POLLO ASADO EN OLLA EXPRÉS

POLLO ASADO EN OLLA EXPRÉS

que la salsa que queda es demasiado aceitosa, pero el pollo queda en su punto y está tan rico (por no decir más) que los pollos de asador
EL POLLO ASADO DE MI CASA

EL POLLO ASADO DE MI CASA

Mi hija y yo estuvimos años, muchos años sin probar el pollo porque mi marido lo odia (culpa del menú de los hospitales años atrás)
Pollo asado con guarnición

Pollo asado con guarnición

de la salsa del pollo asado. Colocamos el pollo en la fuente de horno con tapa y metemos en el horno. el pollo está hecho (según horno), quitamos la tapa de la fuente y dejamos dorar