Recetas de pollo en salsa blanca y maiz

Mi salsa criolla

Mi salsa criolla

 Esta salsa fría es ideal para acompañar carnes a la parrilla o al horno, también se puede usar para aderezar las hamburguesas, bifes o churrascos, o un pollo al horno o a la plancha
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Dieta blanca

Dieta blanca

Fiambres de pollo y pavo ( que no tengan colorante). Muslo de pollo asado con endibia. Caldos blancos preparados con pollo y hortalizas blancas (nabo, chirivía, col
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Pechugas de pollo a la naranja

Pechugas de pollo a la naranja

Hemos elegido esta parte del pollo por ser baja en grasas y rica en proteínas de alto valor biológico, pero sentíos libres de preparar este plato con cualquier otra parte, como los muslos, o incluso de usar la salsa para cocinar en ella otro tipo de carnes, pescados o incluso verduras
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