Recetas de pollo escabechado

Muslos de Pollo Rellenos en Escabeche

Muslos de Pollo Rellenos en Escabeche

    La receta no puede ser más sencilla, unos muslos de pollo (también podéis utilizar pechugas u otra carne que más os guste) en el que le ponemos unas lonchas de jamón curado, y freimos con unos ajos y un buen chorro de vinagre
POLLO EN ESCABECHE

POLLO EN ESCABECHE

ME GUSTA MUCHO CUALQUIER TIPO DE PLATO EN ESCABECHE, PERO NO HABÍA PROBADO NUNCA EL POLLO Y LA VERDAD QUE ME HA SORPRENDIDO GRATAMENTE, HABITUALMENTE HAGO MUCHO LAS CODORNICES PERO EL POLLO NO SE ME HUBIERA OCURRIDO NUNCA EL HACERLO ESCABECHADO
POLLO EN ESCABECHE {Con un toque de jengibre}

POLLO EN ESCABECHE {Con un toque de jengibre}

A mi particularmente un buen escabeche me pierde tanto o más que una masa dulce o salada frita, como las habas con huevos fritos, como un bocata de anchoas, como las empanadillas de atún, o las croquetas de pollo o una ensalada de tomate…
Pollo en escabeche de Luisa

Pollo en escabeche de Luisa

Esta estupenda cazuela de pollo en escabeche la ha hecho Luisa, mi compañera de la junta de l'Associació de Veïns del Baix Guinardó
Pollo en escabeche

Pollo en escabeche

Hoy vamos a preparar un pollo en escabeche (pechuga de pollo en nuestro caso), una receta con mucho sabor que además podemos utilizar para darle un toque especial a ensaladas
Escabeche de pechuga de pollo (receta de mamá)

Escabeche de pechuga de pollo (receta de mamá)

Esta es una receta que os encantará tener en la nevera, primero porque las pechugas de pollo cocinadas así están buenísimas y, segundo, porque el resultado puede aguantar toda una semana (más no porque ya os las habréis acabado
Pollo con champiñones en escabeche.

Pollo con champiñones en escabeche.

Las carnes blancas, verduras y pescados azules potencian sus sabor escabechados. Un plato de pollo cocinado con champiñones y un delicioso escabeche
Pollo en escabeche

Pollo en escabeche

Salpimentar los cuartos traseros de pollo y dorarlos en una olla con aceite de oliva. Reservad el pollo en un plato y a continuación pochamos la cebolla en juliana y la zanahoria en rodajas en la misma olla
Pollo en escabeche

Pollo en escabeche

Todas las categorías. AL MINUTO - PLATOS SALADOS. AL MINUTO - REPOSTERÍA RESULTONA. AMERICANA. ÁRABE. ARROCES. ASIÁTICA
POLLO EN ESCABECHE (FC)

POLLO EN ESCABECHE (FC)

4 pechugas de pollo2 cebollas tiernas2 zanahorias4 dientes de ajoRomeroTomillo15-20 granos de pimienta negra4 clavos de olorSal250 ml. Programamos menú pollo, 20 minutos, dejamos despresurizar sola. 4 pechugas de pollo
Pollos picantones en escabeche

Pollos picantones en escabeche

- 2 pollos picantotes- 1 cebolleta - 1 puerro- 3 zanahorias- 6 dientes de ajo- 1 guindilla- Pimienta negra en grano- 1 vaso de vino blanco- 1 vaso de aceite de oliva- ½ vaso de vinagre de Módena- 1 hoja de laurel - Sal Se sofríe la cebolleta y el puerro picados durante unos 7 minutos. 2 pollos
REcetas. Pollo en escabeche

REcetas. Pollo en escabeche

POLLO EN ESCABECHE.  -Limpiar el pollo, cortarlo en trozos, sacarle. Poner el pollo y agregar el pimentón picante molido y el
Pollo en escabeche

Pollo en escabeche

Esta receta de pollo en escabeche es la que prepararla siempre mi tía. Es muy sencilla de preparar y el pollo queda buenísimo
Pollo escabechado

Pollo escabechado

½ k de pechuga de pollo. - ½ k de pechuga de pollo- ½ cebolla- 3 ramas de apio- 2 zanahorias- 2 dientes de ajo- ½ vaso de vino blanco- ½ vaso de vinagre- Aceite de oliva- Tomillo - 1 hoja de laurel- Unos granos de pimienta negra- SalEn un caldero se pone aceite a calentar y se van friendo las pechugas cortadas en filetes. Esta es una adaptación de la receta nº 884 del libro “1080 Recetas de Cocina” de Simone Ortega, Perdices escabechadas, se me ocurrió que con pollo tenía que quedar muy bien y así es
Pollo en Escabeche de sidra

Pollo en Escabeche de sidra

Como dijo mi vecina, si tengo que solucionar el problema de la Comida, no hay mejor Recetas de Cocina, que un Pollo, solucionamos rápido el condumio, en este caso he preparado esta Recetas de Pollo, en un Escabeche de Sidra, y queda de maravilla
Pollo en escabeche con espagueti

Pollo en escabeche con espagueti

Un plato de espagueti con pollo escabechado y bien de verdura…bueno, bueno, bueno…salivando estoy. El pollo en escabeche nos chifla pero de verdad
Pollo Escabechado, Especial Ensaladas

Pollo Escabechado, Especial Ensaladas

Removeremos bien y ya habrá pasado el tiempo suficiente para poder partir el pollo en trocitos. Y aquí tenéis la primera receta preparada con este Pollo en Escabeche