Recetas de pollo frito crujiente

287 Guardada
Pollo frito crujiente al estilo americano

Pollo frito crujiente al estilo americano

Una manera diferente de preparar el pollo frito, un rebozado crujiente al estilo americano con un interior tierno y jugoso que además gracias a sus ingredientes y especias tiene un sabor delicioso, se prepara muy fácilmente
89 Guardada
Cómo hacer alitas de pollo fritas y crujientes

Cómo hacer alitas de pollo fritas y crujientes

Mucha gente le hace un adobo o un sofrito con tomate para que tengan más sabor (y mancharse un poco las manos), pero en lugar de eso podéis usar una salsa barbacoa
56 Guardada
Pollo frito trampa o fingers de pollo crujientes al horno

Pollo frito trampa o fingers de pollo crujientes al horno

Habremos llegado a marte, pisado la luna, creado el café descafeinado y hasta conseguido descocer (verbo que aprenderán los niños del futuro en las escuelas) un huevo, pero la reacción natural de una persona sensata al escuchar que hay pollo frito para cenar sigue siendo esta
373 Guardada
Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Y no es cierto, en Japón, entre otras cosas, también preparan este pollo frito japonés, o karaage, que está de chuparse los dedos, supercrujiente por fuera, ultratierno por dentro gracias a la marinada en la que se sumerge previamente y muy fácil de preparar
205 Guardada
Pollo frito al estilo Kentucky Fried Chicken (KFC)

Pollo frito al estilo Kentucky Fried Chicken (KFC)

Esta receta la ví  en Youtube , creo que a estas alturas todos conocéis esta cadena de freidurías de pollo americanas, siempre que he ido a este establecimiento de comida rápida el pollo está tiernísimo, supercrujiente  y con ese toque picante que a mí personalmente me encanta
192 Guardada
POLLO FRITO ESTILO KFC

POLLO FRITO ESTILO KFC

– Freímos en aceite muy caliente pero al mismo tiempo tener en cuenta que tiene que hacerse bien por dentro y solo dorarse para que este crujiente no requemarlo
82 Guardada
Pollo crujiente con Doritos al horno por Cocina con David

Pollo crujiente con Doritos al horno por Cocina con David

También hay opción de hacerlos fritos, pero horneados queda también muy crujiente, es más sano, y eliminamos el aporte calórico que le dá el aceite
65 Guardada
Pollo crujiente con miel y mostaza {al horno y sin huevo}

Pollo crujiente con miel y mostaza {al horno y sin huevo}

Me encantan los rebozados crujientes, no obstante, y siguiendo mi propósito de comer más sano y reducir grasas innecesarias, he encontrado la receta perfecta de "pollo frito" horneado
60 Guardada
Cryspy, Pollo frito

Cryspy, Pollo frito

Existen ciertos secretos para que el pollo frito quede crujiente y muy sabroso. Un plato típico de la cocina estadounidense, el pollo frito llamado crispy es una comida rápida que se ha hecho popular en todo el mundo
53 Guardada
POLLO FRITO ESTILO "KENTUCKY FRIED CHICKEN"

POLLO FRITO ESTILO "KENTUCKY FRIED CHICKEN"

Para que los muslos de pollo se hagan bien por dentro y la carne esté blandita, los he guisado previamente en olla superrapida durante cinco minutos, por lo que ha resultado un pollo frito crujiente por fuera y blandito y sabroso por dentro
37 Guardada
Pollo especiado crujiente estilo KFC

Pollo especiado crujiente estilo KFC

Una vez que saquemos las tajadas de la sartén las iremos colocando en una fuente con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa como con cualquier otro frito
33 Guardada
Todo lo que debes saber sobre el pollo frito al estilo sureño

Todo lo que debes saber sobre el pollo frito al estilo sureño

El pollo frito, sigue, debe tener un color dorado como de miel oscura por fuera, el rebozado que lo cubre debe ser crujiente pero no demasiado y además el interior debe estar hecho pero sin perder ni la jugosidad, ni la ternura
27 Guardada
Pollo Frito estilo Kentucky

Pollo Frito estilo Kentucky

El siguiente paso es sacar las piezas de pollo una a una y rebosarlas en el harina condimentada, apartar con cuidado y colocarlas sobre un plato, si desean que quede más crujiente el pollo, les recomiendo volver a colocar las piezas en la mezcla del huevo, sólo una pasadita rápida y volver a llenarlas de harina condimentada
27 Guardada
Pollo crujiente con salteado de verduras y salsa de tomates secos

Pollo crujiente con salteado de verduras y salsa de tomates secos

crujiente, sin hueso, pechuga, frito. Emplatar poniendo los trozos de pollo crujientes, un. Una manera más de hacer el pollo, una de tantas, porque hay que
25 Guardada
Pizza crujiente de pollo al aroma de Pedro Ximenez

Pizza crujiente de pollo al aroma de Pedro Ximenez

Enrollamos un poco los bordes, pasamos con el papel a la bandeja de horno y ponemos en el centro el tomate frito, queso mozzarella rallado, el preparado de pollo procurando que no tenga líquido y cubrimos con el queso rallado que nos apetezca