Recetas de pollo relleno con zanahoria

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POLLO RELLENO AL HORNO CON VERDURAS

POLLO RELLENO AL HORNO CON VERDURAS

Una vez bien mezclado el relleno, se introduce dentro del vientre del pollo. En Atención de un amigo, que nos a comentado que deseaba hacer un pollo al horno con verdura, y que no se llegara a poner muy dorado, he realizado esta receta, en la que tapamos la fuente de horno con papel de aluminio para forma una cocción interior y absorba los sabores y olores, sin que llegue a dorar,dándole el punto de dorado al termina la cocción, destapando del papel de aluminio y con esto controlamos el dorado al gusto de cada uno
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