Recetas de ponche crema de coco

Eggnog

Eggnog

En Sudamérica lo llaman caspiroleta y aquí a lo mejor lo has escuchado como ponche de huevo. Además de como licor para tomar solo o acompañando otras bebidas, también es una estupenda base para recetas de pasteles, helados, torrijas, tortitas, galletas, cremas de relleno
8 0
Ponche Crema

Ponche Crema

Para escarchar el borde de la copa con cacao, café o coco rallado, se sustituye el jarabe o el licor coloreado por clara de huevo
22 0
Ponche Olímpico

Ponche Olímpico

Se presiona bien, para hacerles arrojar su más grueso jugo, que se mezcla con un litro de crema de leche hirviente y sazonada con azúcar, canela y moscada, vertiendo inmediata y prontamente sobre esta mezcla, batiéndola con el molinillo, una clara de huevo batida a la nieve, y tras ésta, media botella de ron de Jamaica
3 0