Recetas de postre con mango en almibar

Postre de Mango con Mascarpone

Postre de Mango con Mascarpone

Pero el postre de hoy es mucho más ligero que todos los que he puesto estos días, es perfecto para terminar una comida o cena copiosa
Mango y cerezas en papillotte

Mango y cerezas en papillotte

Me encanta este postre de mango y cerezas en papillotte por lo sencillo y lo versátil que es. En época de barbacoa, como ahora, lo ponemos sobre la parrilla mientras estamos comiendo y lo tenemos listo a la hora del postre
Tarta de queso, chocolate blanco y mango

Tarta de queso, chocolate blanco y mango

Precisamente el mango es la que le da un sabor riquísimo, hoy en día podemos encontrar fácilmente esta fruta tropical durante todo el año, que además aporta una gran cantidad de vitaminas A y C y es rica en magnesio y fibra, aunque no todo es bueno… también tiene muchas calorías
CARLOTA DE MANGO

CARLOTA DE MANGO

Licua el mango con el azúcar y agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta. Bate el queso con la media crema hasta acremar y no tenga ningún grumo
Crema de mango con melocotón

Crema de mango con melocotón

 Como ya he dicho en más de una ocasión los postres con lácteos me gustan mucho. Son fáciles de hacer y queda exquisitos y con muy buena presentación
BAVAROIS DE MANGO

BAVAROIS DE MANGO

Tras una comida excesivamente calórica, de ésas que nos metemos ahora con los fríos, no hay mejor manera que rematarla que con un postre fresquito
Tarta sin horno de queso y mango con base de galletas de avena

Tarta sin horno de queso y mango con base de galletas de avena

ELABORACIÓN DE TARTA SIN HORNO DE QUESO Y MANGO CON BASE DE GALLETAS DE AVENA. Lo ponemos a calentar a fuego medio sin dejar de remover con una espátula o cuchara de madera, una vez este llegue a punto de ebullición, lo retiramos del fuego, sacaremos nuestro molde con la base de galletas de la nevera y volcamos la mezcla de fruta y queso dentro de este, para ello lo iremos volcando sobre una cuchara invertida que evitara que se rompa la base
Tarta de queso y mango en vasito.

Tarta de queso y mango en vasito.

Es un postre muy rápido de hacer, con muy pocos ingredientes y además es muy barato. Por último solo nos queda montar nuestro postre solo tendremos que usar nuestros vasitos o copas a nuestra preferencia, disponemos una capa de galleta triturada, sobre esta añadimos una porción de la crema de mousse de queso y para finalizar añadimos la crema de mango
Sorbete de mango

Sorbete de mango

  Son el remate ideal para las comidas de ahora porque comemos más pesado y la ligereza de estos postres nos sirve de compensación
BIZCOCHO DE NARANJA, CREMA DE MANGO Y CHOCOLATE A LA MENTA

BIZCOCHO DE NARANJA, CREMA DE MANGO Y CHOCOLATE A LA MENTA

En un bol ponemos los trozos de bizcochos, da igual que estén mejor cortados o que queden dispersados, es un postre como os decía informal , para picar algo dulce y si os gusta, probad otro día a preparar la misma receta haciendo un bizcocho entero y cubriendo todo con las dos salsas
Sorbete de mango

Sorbete de mango

Si, si, si, ya se que estamos en invierno y hace un frío que pela pero después de un atracón navideño un sorbete es un postre ligero y vistoso, perfecto para servir a nuestros invitados