Recetas de postre con membrillo fresco

4 Guardada

Trifle de cascos de membrillos y queso

1kg de membrillos: una vez que están pelados y despepitados se los pesa y se utiliza la misma cantidad de azúcar, es decir, que si nos quedan por ejemplo 800 gramos de membrillos pelados tendremos que usar 800 gramos de azúcar, agua para cubrir, gasa, un pedazo de hilo, 1 limón, 1 vaso de vino.