Recetas de postre de carambola

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Clafoutis de ciruelas rojas

Clafoutis de ciruelas rojas

En mis viajes al mercado peruano, donde me encanta disfrutar de sus maravillosas frutas que tan raras me parecen algunas (lúcuma, carambola, pitahaya, tuna, guanábana, zapote, camu camu, aguaymanto…) no pude evitar comprarlos
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Carabineros confitados con jengibre y té negro ahumado

Carabineros confitados con jengibre y té negro ahumado

c/p = Cuchara de postre. Si en vuestro menú de Navidad contempláis incorporar un buen marisco como el carabinero, y estáis buscando una receta rica y sencilla para prepararlo, aquí tenéis la receta de Carabineros confitados con jengibre y té negro ahumado
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CARNE ASADA RELLENA Y MANDARINAS A LA SIDRA

CARNE ASADA RELLENA Y MANDARINAS A LA SIDRA

 Se cuecen las manzanas descorazonadas y cortadas en rodajas (éstas tardan muy poco tiempo), después las uvas y, por último, montamos el postre
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Crema de chocolate con Biscuits Roses de Reims

Crema de chocolate con Biscuits Roses de Reims

En el post de hoy vamos a elaborar un postre con las Biscuits Roses de Reims. En la zona de verdura y fruta fresca tienen un apartado pequeño donde encontraréis frambuesas, grosellas, moras, Ajenquenque o Physalis que es una baya de color amarillo y quedan estupendamente bien para decorar tartas, carambolas conocida como fruta estrella por su forma, tamarindos…Si os gustan estas cosas vais a disfrutar como niños como me pasa a mí
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MERMELADA DE KUMQUATS

MERMELADA DE KUMQUATS

La ensalada de aguacate que Lidia nos había recomendado, una urta a la plancha jugosa a más no poder, y de postre, una milhoja de nata y una tarta de almendra, ambas caseras y que me quedé con las ganas de llevarme la receta porque estaban para llorar de emoción
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Magoga: apuesta joven por la cocina de calidad

Magoga: apuesta joven por la cocina de calidad

Antes de entrar en los postres, un tartar elaborado con hongos. adornado con una rodaja de carambola. Su carta es sencilla, ya que está evolucionando, pero sus elaboraciones son de primer orden
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Tartaletes de fruita amb trufa  -  Tartaletas de fruta con trufa

Tartaletes de fruita amb trufa - Tartaletas de fruta con trufa

Aquestes postres amb fruita resulten. Ja sabeu que jo sóc fan del mercat del Lleó de Girona, així que us recomano que aneu a buscar les vostres fruites a la parada "Fruits Campllong" Estan especialitzats en bolets i fruites tropicals així que trobareu totes les fruites que us pugueu imaginar, mandarines xines, maduixes, cireres, carambola, physalis
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Consejos para comer fruta diariamente

Consejos para comer fruta diariamente

De postre pueden tomar fruta con yogur natural o griego y miel. de lechuga con aguacate y naranja, con pulpo, bacalao y carambolas, con naranja confitada
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Propiedades de la Carambola

Propiedades de la Carambola

Se utiliza en la elaboración de batidos y refrescos de sabor tropical e incluso en la preparación de postres, pizzas, ensaladas, repostería y mermelada
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Mousse de foie con grosellas y carambola

Mousse de foie con grosellas y carambola

c/p = Cuchara de postre. Empezamos el año compartiendo la receta de uno de los aperitivos que más aplaudieron nuestros invitados en la cena de anoche, la Mousse de foie con grosellas y carambola
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Dulce de Carambola

Dulce de Carambola

Hoy las vamos a preparar confitadas que casan divinamente con cualquier postre de chocolate. Dulce de Carambola Ingredientes
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LOS CONDIMENTOS, LAS ESPECIAS Y LAS HIERBAS AROMÁTICAS

LOS CONDIMENTOS, LAS ESPECIAS Y LAS HIERBAS AROMÁTICAS

Se utiliza en la elaboración de postres, panadería y bollería. Se utiliza seca y rallada en bebidas calientes, postres, frutas cocinadas, pasteles y bizcochos, y también en salsas saladas como la bechamel
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BANDA DE CREMA Y FRUTAS

BANDA DE CREMA Y FRUTAS

kiwi, melón, melocotón, fresas, moras, frambuesas, grosellas y una carambola. Permitidme que hoy os hable de mí y responda a las preguntas que nunca me hicieron para que, tanto si sois habituales de mi cocina como si pasáis por casualidad, podáis conocer mejor las interioridades de este blog
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HOJALDRE DE FRUTAS EXOTICAS

HOJALDRE DE FRUTAS EXOTICAS

Por otro lado preparamos la base de yogur que es muy fácil y nos sirve para un montón de postres. Se queda como un jarabe y con eso pintamos todo y le da sabor y brillo al postre
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23 frutas exóticas que debes probar en Santa Cruz

23 frutas exóticas que debes probar en Santa Cruz

Es un árbol de la familia de las sapotáceas, originaria y nativa de los valles andinos del Perú que se cultiva por su fruto llamado lúcuma, empleado en gastronomía, sobre todo, en la preparación de dulces, postres y helados