Recetas de postres con crema agria

NATA AGRÍA PARA POSTRES

NATA AGRÍA PARA POSTRES

Lo primero que haremos es poner la nata a batir, podemos hacerlo a mano, con una batidora de varillas o en mi caso con la amasadora con el accesorio de batir
Tarta de crema de limón

Tarta de crema de limón

Con una cuchara vertemos el jarabe sobre la tarta. Ahora añadimos la crema agria y el zumo de limón. Debe quedar una crema suave
Bizcocho relleno de crema de queso espectacular

Bizcocho relleno de crema de queso espectacular

Ahora incorporar mezcla de harina y crema agria alternando ambos y terminando con la harina. El bizcocho, hecho con sour cream o crema ácida como ingrediente lácteo me recuerda a los comprados
LOMO DE CERDO CON SALSA DE CREMA ALE HOUSE

LOMO DE CERDO CON SALSA DE CREMA ALE HOUSE

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Creme Caramel – Crema Caramelo

Creme Caramel – Crema Caramelo

La creme caramel es un postre típico francés que también lo podemos encontrar en otros países, incluso en Chile existe una versión de este que se llama “leche asada”, la diferencia es la forma de cocción que influye en el la textura final
10 Recetas de Postres Sin Gluten

10 Recetas de Postres Sin Gluten

Tulipas con Crema de Limón, son una receta que nos trae Pedro, de su blog Recetas de la Casa. Lourdes del Blog La Cocina de Pikerita, entiende mucho de gluten, tiene tantas recetas que no sabía cual escoger, así que os dejo sus Galletas de Almendras, que están hechas con harina de arroz, maicena, harina de almendras y almidón agrio de yuca
LAYER CAKE DE FRAMBUESAS CON CREMA DE QUESO SUAVE

LAYER CAKE DE FRAMBUESAS CON CREMA DE QUESO SUAVE

Un problema que tuve fueron las altas temperaturas del mes de agosto, el transporte desde mi casa a casa de mis padres y la fragilidad de las cremas, que en cuanto las sacas de la nevera tienden a perder su consistencia y se bajan un poco, escurren hacia abajo, así que la apariencia de la tarta es bastante peor que cuando la tienes en casa y bien fresquita, pero bueno, aún así estoy muy contenta con el resultado, para ser mi primer layer cake me doy por satisfecha